ريش ضاني بصلصة الفلفل الأخضر
آخر تحديث GMT07:39:41
 تونس اليوم -

ريش ضاني بصلصة الفلفل الأخضر

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - ريش ضاني بصلصة الفلفل الأخضر

ريش ضاني بصلصة الفلفل الأخضر
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير:

    800ج ريش ضاني
    3 ملاعق كبيرة زبدة
    ملعقتين كبيرتين دبس الرمان
    ملعقتين كبيرتين دقيق
    ملعقة كبيرة نشا
    كوبين مرق لحم نصف كوب كريمة
    ملح و فلفل
    رشة جوزة الطيب
    ملعقتين كبيرتين حبوب الفلفل الاخضر
    ملعقتين كبيرتين زيت

الطريقة:

    تبلي الريش بالملح و الفلفل و جوزة الطيب ثم مرريها في الدقيق . سخني طاسة على النار ، يوضع بها الزيت و تشوح الريش على نار قوية من الجانبين الى ان تأخذ اللون البني الغامق .

    ترفع من على النار و توضع في طبق جانبا . في نفس الطاسة ، ضيفي الزبدة و النشا ثم يقلب الكل ويضاف المرق تدريجيا مع التحريك المتواصل
    ضيفي دبس الرمان و الملح و الفلفل و حبوب الفلفل الاخضر .
    ضيفي أخيراً الكريمة ثم الريش و يغطى الكل .
    يترك الى ان تنضج الريش على نار هادئة تقدم مع الأرز الابيض بالهنا و الشفا .

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

ريش ضاني بصلصة الفلفل الأخضر ريش ضاني بصلصة الفلفل الأخضر



GMT 13:01 2021 الخميس ,02 كانون الأول / ديسمبر

استبعاد معلول والمثلوثي من قائمة نسور قرطاج في كأس العرب

GMT 09:36 2020 الجمعة ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرف على أفضل 10 وجهات سياحية دافئة للشتاء في 2021
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia