خضار مع اللحم المفروم
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

خضار مع اللحم المفروم

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - خضار مع اللحم المفروم

خضار مع اللحم المفروم
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير :
ربع كيلو لحم مفروم حبتين بصل وسط ملعقتين سمنة كبار نصف كيلو بندورة نصف كيلو كوسى نصف كيلو بيتنجان ملعقة كبيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة كبيرة ثوم مهروس ملعقة كبيرة نعنع أخضر يابس

الطريقة :
نحمي السمنة ونقلب بها البصل المقطع مكعبات حتى يذبل نضيف اللحم المفروم مع نصف ملعقة الملح والفلفل ونقلبها حتى يتغير لونها نقطع الباذنجان مكعبات وسط ونضعه فوق اللحم وفوقه الكوسى المقطعة مكعبات وسط ثم نقطع البندورة ونضعها فوق الكوسى ثم نرش باقي الملح ونغطي القدر دون تحريك على نار هادئة مدة نصف ساعة ثم نضع النعنع والثوم ونقلبهم جيدا ثم نطفئ النار تسكب بطبق التقديم وتقدم مع البرغل المحمص والفليفلة الخضراء

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

خضار مع اللحم المفروم خضار مع اللحم المفروم



GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر

GMT 14:55 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها

GMT 14:01 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج السرطان الخميس 29-10-2020

GMT 14:13 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج العقرب الخميس 29 -10 -2020

GMT 03:58 2016 الإثنين ,21 آذار/ مارس

أهم الفوائد الصحية للزعتر أو الأوريجانو

GMT 18:11 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يبدأ الشهر بيوم مناسب لك ويتناغم مع طموحاتك

GMT 18:26 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الميزان الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 15:20 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

قد تمهل لكنك لن تهمل

GMT 09:32 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان

تعرف علي أطول الشلالات في العالم

GMT 17:47 2021 السبت ,23 كانون الثاني / يناير

عامل في مغسلة يحطم سيارة فيديريكو ماركيتي الـ"فيراري"

GMT 13:42 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الحمل الخميس 29 -10-2020
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia