القاهرة - العرب اليوم
المقادير
100 جرام دقيق
100 جرام زبدة
50 جرام شوفان
50 جرام سكر
1/4 كيلو تفاح اخضر شرائح
2 ملعقة صغيرة قرفة
قرنفل
ملعقة صغيرة فانيليا سايلة
ملح
1/4 كوب ماء
خطوات التحضير
قومى بتحميص الشوفان فى طاسة ساخنة لمدة دقيقة واحدة اخلطى الزبدة مع الشوفان و السكر و القرفة و يفركوا جيدا ضيفى الدقيق و استمرى فى الخلط ثم يرص فى صينية و يدخل الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية اخلطى التفاح مع باقى كمية السكر و القرفة و يرفع على النار حتى يتكرمل قليلا مع اضافة الفانيليا و الماء و يترك لمدة 5 الى 7 دقائق مع عود القرنفل يقدم الخليط المخبوز مع شرائح التفاح و يقدم بالهنا
أرسل تعليقك