تورلى الكوسة
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

تورلى الكوسة

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - تورلى الكوسة

تورلى الكوسة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

    3 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
    2 بصل أحمر صغير، تقطيع متوسط.
    4 فص ثوم، مفروم فرماً ناعماً.
    2 فلفل أحمر، تقطيع متوسط.
    2 فلفل أخضر، تقطيع متوسط.
    6 كوسة، تقطيع متوسط.
    3 كوب ذرة حلوة.
    ½ كوب بقدونس طازج، مفروم فرماً ناعماً.
    4 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم.
    ½ كوب أوراق ريحان، مفرومة فرماً ناعماً.
    4 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج.

الطريقة:

    سخنى الزيت فى حلة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية الحرارة.
    اضيفى البصل وحمريه لمدة 4 دقائق أو حتى يلين قليلًا.
    اضيفى الثوم وحمريه لمدة 30 ثانية أو حتى تفوح رائحته.
    اضيفى الفلفل الأحمر والأخضر وحمريهم لمدة 4 دقائق أو حتى يلينوا قليلاً.
    اضيفى الكوسة والذرة وحمريهم لمدة 5 دقائق، أو حتى يصبحون مقرمشين بطراوة.
    قلبى فى الخليط البقدونس، والزعتر، وأوراق الريحان وعصير الليمون.
    تبليه بحسب الذوق بالملح والفلفل وقدميه ساخناً.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تورلى الكوسة تورلى الكوسة



GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر

GMT 14:55 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها

GMT 14:01 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج السرطان الخميس 29-10-2020

GMT 14:13 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج العقرب الخميس 29 -10 -2020

GMT 03:58 2016 الإثنين ,21 آذار/ مارس

أهم الفوائد الصحية للزعتر أو الأوريجانو

GMT 18:11 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يبدأ الشهر بيوم مناسب لك ويتناغم مع طموحاتك

GMT 18:26 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الميزان الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 15:20 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

قد تمهل لكنك لن تهمل

GMT 09:32 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان

تعرف علي أطول الشلالات في العالم

GMT 17:47 2021 السبت ,23 كانون الثاني / يناير

عامل في مغسلة يحطم سيارة فيديريكو ماركيتي الـ"فيراري"

GMT 13:42 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الحمل الخميس 29 -10-2020
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia