بطاطا عيدان بالكريمة
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

"بطاطا عيدان بالكريمة"

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - "بطاطا عيدان بالكريمة"

"بطاطا عيدان بالكريمة"
القاهرة ـ شيماء مكاوي

قدم الطاهي أسامة السيد لـ"العرب اليوم" طريقة عمل "بطاطا عيدان بالكريمة" كالتالي:

المقادير:

 4 حبة بطاطا كبيرة مُقشرة ومغسولة

1/2  كوب جبن شيدر مبشورة

1/2 كوب جبن موتزاريلا مبشورة

3  ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

2 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم

  ملح وفلفل

1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة

4 كوب كريمة لباني

الطريقة :

 

- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

- تُقطع البطاطا إلى عيدان رفيعة ثم تُوضع في وعاء عميق.

- يُضاف الجبن بنوعيه للبطاطا مع التقليب.

- يُضاف البقدونس والزعتر، تُخلط المكونات وتُتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب.

- يُصب الخليط في قالب ( صينية) فرن ثم يُصب فوقه الكريمة اللباني ( يُراعى أن تُغطي الكريمة خليط البطاطس).

- يُوضع القالب في الفرن لمدة حوالي ساعة أو حتى تمام نضج البطاطا واحمرار السطح.

- تُوضع في طبق التقديم، تُقدم دافئة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بطاطا عيدان بالكريمة بطاطا عيدان بالكريمة



GMT 17:58 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك

GMT 20:47 2020 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

تتركز الأضواء على إنجازاتك ونوعية عطائك

GMT 15:59 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر

GMT 10:05 2019 الإثنين ,11 شباط / فبراير

أزياء Azzi & Osta خريف وشتاء 2016 - 2017

GMT 18:28 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان

الكشف عن سبب غضب جوميز في لقاء "الحزم"

GMT 05:45 2015 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر

الحارس عبدالله العنزي احتياطيًا في قمة "النصر" و"الأهلي"

GMT 19:23 2012 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

مبارك يغادر مستشفى سجن طرة إلى "المعادي العسكري"
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia