بريوش
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

بريوش

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - بريوش

بريوش
القاهرة - العرب اليوم

المقادير :
4 كوب دقيق.+2 بيضة.+1 كوب لبن دافئ.+1 ملعقة كبيرة زبدة.+1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.+1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.+2 ملعقة كبيرة سكر.+زبيب.+بشر ليمون.
الطريقة :

نذوب الخميرة فى اللبن الدافئ.

فى العجان نضع الدقيق مع رشة الملح والبيكنج بودر والسكر وبشر الليمون ونقلب.

يضاف البيض ونقلبه على خليط الدقيق.

نضيف اللبن والخميرة ونعجن العجينة جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية.

يضاف الزبيب ويعجن حتى يدخل الزبيب ويتوزع فى العجينة.

نتركها حتى تخمر وتتضاعف حجمها.

عندما تخمر نقسمها إلى وحدات صغيرة الحجم.

نفرد كل واحدة على شكل إسطوانى ونلفها بالشكل الموضح بالصورة.

ندهن سطحها بالبيض المخفوق ونرش سكر على الوجه.

نضعها فى الفرن الساخن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

عندما تستوى وتحمر العجينة نخرجه من الفرن

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بريوش بريوش



GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر

GMT 14:55 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها

GMT 14:01 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج السرطان الخميس 29-10-2020

GMT 14:13 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج العقرب الخميس 29 -10 -2020

GMT 03:58 2016 الإثنين ,21 آذار/ مارس

أهم الفوائد الصحية للزعتر أو الأوريجانو

GMT 18:11 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يبدأ الشهر بيوم مناسب لك ويتناغم مع طموحاتك

GMT 18:26 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الميزان الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 15:20 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

قد تمهل لكنك لن تهمل

GMT 09:32 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان

تعرف علي أطول الشلالات في العالم

GMT 17:47 2021 السبت ,23 كانون الثاني / يناير

عامل في مغسلة يحطم سيارة فيديريكو ماركيتي الـ"فيراري"

GMT 13:42 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الحمل الخميس 29 -10-2020
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia