باتيه مخ الضأن
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

باتيه مخ الضأن

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - باتيه مخ الضأن

باتيه مخ الضأن
القاهرة - العرب اليوم

المكونات:
    200 جرام مخ الضأن
    40 جرام بصل المقطع
    10 جرام ثوم المفري
    30 ملليلتر زيت زيتون
    10 جرام جلاتين
    20 جرام مستردة ديجون
    40 جرام مايونيز
    10 ملليلتر شربات

طريقة التحضير
باتيه مخ الضأن

    يقطع مخ الضأن.
    تشوح قطع المخ في مقلاة بها زيت الزيتون حتى ينضج.
    يضاف البصل والثوم إلى المقلاة
    ترفع المقلاة من على النار.
    توضع محتويات المقلاة في خلاط الطعام مع إضافة الجلاتين ومستردة ديجون والمايونيز والشربات.
    يتم خلط جميع المكونات السابقة في خلاط الطعام حتى تتجانس تماماً.
    يصب الخليط في وعاء ويحفظ في البراد لعدة ساعات حتى يهدأ.
    يتم إخراج الخليط من البراد ويوضع فوقه أوراق الثوم المعمر وقطع الفلفل الأسود.
    يزين الصحن بشرائح اللوز ويصبح جاهزاً للتقديم.
    يضاف الملح والفلفل حسب المذاق

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

باتيه مخ الضأن باتيه مخ الضأن



GMT 17:58 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك

GMT 20:47 2020 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

تتركز الأضواء على إنجازاتك ونوعية عطائك

GMT 15:59 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر

GMT 10:05 2019 الإثنين ,11 شباط / فبراير

أزياء Azzi & Osta خريف وشتاء 2016 - 2017

GMT 18:28 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان

الكشف عن سبب غضب جوميز في لقاء "الحزم"

GMT 05:45 2015 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر

الحارس عبدالله العنزي احتياطيًا في قمة "النصر" و"الأهلي"

GMT 19:23 2012 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

مبارك يغادر مستشفى سجن طرة إلى "المعادي العسكري"
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia