باتيه
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

باتيه

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - باتيه

باتيه
القاهرة - العرب اليوم

المقادير
1/2 كيلو دقيق ابيض مخلوط بأسمر
زيت عباد الشمس
1 معلقة كبيرة زبده
1 معلقه صغيره مملوءه خميره
1 معلقه صغيره مملوءه سكر
1 معلقه صغيره ملح
2 بيضه
ماء حسب الاحتياج للعجن (دافئ)
3 معالق كبيره لبن بودره
(للوجه)
صفار بيضه – لبن – سمسم
(للحشو)
جبنه بيضه كوبين – شرائح زيتون
معلقه زعتر كبيره – فلفل الوان مكعبات صغيره جدا
(للزينه)
خس مقطع شرائح – شرائح طماطم وجرجير
خطوات التحضير
ضعى الدقيق الابيض والدقيق الاسمر والزبده فى الخلاط واخلطيهم
ثم ضعيهم فى بوله وضيفى لهم الخميره واللبن البودر والبيكنج بودر
وماده البروتين واعجنيهم باللبن الدافئ جيدا لمده 10 دقائق واتركيها حتى تخمر
ثم قسمى العجينه وافرديها
(الحشو)ضعى الفلفل الالوان على الجبنه وشرائح الزيتون والزعتر وقلبيهم جيدا
ثم ضعى جزء من الحشو على العجينه واغلقى العجينه على الحشو وتدخل الفرن

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

باتيه باتيه



GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر

GMT 14:55 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها

GMT 14:01 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج السرطان الخميس 29-10-2020

GMT 14:13 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج العقرب الخميس 29 -10 -2020

GMT 03:58 2016 الإثنين ,21 آذار/ مارس

أهم الفوائد الصحية للزعتر أو الأوريجانو

GMT 18:11 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يبدأ الشهر بيوم مناسب لك ويتناغم مع طموحاتك

GMT 18:26 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الميزان الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 15:20 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

قد تمهل لكنك لن تهمل

GMT 09:32 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان

تعرف علي أطول الشلالات في العالم

GMT 17:47 2021 السبت ,23 كانون الثاني / يناير

عامل في مغسلة يحطم سيارة فيديريكو ماركيتي الـ"فيراري"

GMT 13:42 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الحمل الخميس 29 -10-2020
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia