المبشور الحجازي
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

المبشور الحجازي

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - المبشور الحجازي

المبشور الحجازي
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

كيلوغرام من اللحم المفروم

ملعقتان من الشحم (اللية)

نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود

ملح، حسب الرغبة

عبوة صغيرة ونصف العبوة من الزبادي (اللبن)

نصف ملعقة من الثوم المهروس

 

طريقة التحضير

1 ضعي اللحم في صينيّة، مع الشحم والفلفل والثوم والملح.واعجني هذه المقادير بيديك، ثم أعدّي كرات من هذا الخليط.

 وزّعي كرات اللحم (المبشور) في أسياخ الشي، ثم احفظيها في الثلاجة لساعة.وبعدها،  اشويها على نار الفحم.

3 اسكبي الزبادي في داخل قدر، وأضيفي نصف ملعقة صغيرة من الثوم المهروس إليه، وانثري القليل من الملح والفلفل الأسود.وبعد أن تقلّبي هذه المكوّنات جيّداً، اسكبي الزبادي مجدّداً في طبق التقديم، ورصّي حبّات المبشور على الزبادي.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

المبشور الحجازي المبشور الحجازي



GMT 17:58 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك

GMT 20:47 2020 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

تتركز الأضواء على إنجازاتك ونوعية عطائك

GMT 15:59 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر

GMT 10:05 2019 الإثنين ,11 شباط / فبراير

أزياء Azzi & Osta خريف وشتاء 2016 - 2017

GMT 18:28 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان

الكشف عن سبب غضب جوميز في لقاء "الحزم"

GMT 05:45 2015 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر

الحارس عبدالله العنزي احتياطيًا في قمة "النصر" و"الأهلي"

GMT 19:23 2012 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

مبارك يغادر مستشفى سجن طرة إلى "المعادي العسكري"
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia