القريدس الحار الجمبري
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

القريدس الحار "الجمبري"

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - القريدس الحار "الجمبري"

القريدس الحار "الجمبري"
القاهرة - العرب اليوم

المقادير
قريدس وسط نظيف: 4 حبات
توست أبيض: قطعة واحدة
بقدونس مفروم ناعم: 20 غ
ثوم مفروم ناعم : 20 غ
طماطم مفرومة ناعماً: 100 غ
بصل مفروم ناعم : 200 غ
كابر: 10 غ
عصير حامض: 5 غ
حبق مفروم ناعم : 15 غ

زيت زيتون: 20 غ
حر: 5 غ
ملح: 1 غ
بهار أبيض: 1 غ

الطريقة
نفرم التوست ناعماً ونضع معه نصف كمية الثوم وزيت الزيتون والبقدونس.
ونخلطها جميعاً حتى تشكل عجينة. نقسمها إلى 4 كرات ونضع كل منها على ظهر حبة القريدس.
ثم ندخلها إلى الفرن لمدة 6 دقائق على درجة حرارة 180 مئوية.

تحضير الصلصة
نقلي البصل والثوم والكابر والحر، ونتركها حتى يذبل البصل.
وقبل أن نطفئ الغاز بدقيقة، نضع الطماطم المقطعة مكعبات صغيرة والحبق وقليل من الحامض والملح والبهار الأبيض.
ثم نسكبها في وسط الصحن ونضع القريدس من حولها بشكل دائري.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

القريدس الحار الجمبري القريدس الحار الجمبري



GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر

GMT 14:55 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها

GMT 14:01 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج السرطان الخميس 29-10-2020

GMT 14:13 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج العقرب الخميس 29 -10 -2020

GMT 03:58 2016 الإثنين ,21 آذار/ مارس

أهم الفوائد الصحية للزعتر أو الأوريجانو

GMT 18:11 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يبدأ الشهر بيوم مناسب لك ويتناغم مع طموحاتك

GMT 18:26 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الميزان الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 15:20 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

قد تمهل لكنك لن تهمل

GMT 09:32 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان

تعرف علي أطول الشلالات في العالم

GMT 17:47 2021 السبت ,23 كانون الثاني / يناير

عامل في مغسلة يحطم سيارة فيديريكو ماركيتي الـ"فيراري"

GMT 13:42 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الحمل الخميس 29 -10-2020
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia