العصيدة الليبية
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

العصيدة الليبية

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - العصيدة الليبية

العصيدة الليبية
القاهرة - العرب اليوم

 كيفية وطريقة عمل وتحضير العصيدة الليبية بالخطوات.

المقادير :
كوبان من الدقيق – ثلاثة أكواب ماء – عسل وسمن أو زبده – قليل من الملح

طريقة التحضير:
نضع الماء في أناء علي النار ويضاف إليه الملح ويترك إلي أن يفور
ثم نأخذ منه نصف المقدار ويوضع جانبآ .
تضاف ملعقة زيت في الماء المتبقي ويرش فوقه الدقيق بسرعة مع التقليب
ترفع من علي النار وتعجن حتى يختلط ويذوب الدقيق والماء جيداً .
نضيف جزء من الماء المتروك جانباً أليه ويرجع إلي النار لمدة عشرة دقائق
نعيد التعصيد مرة أخري ,وتعاد إلى النار مرة أخرى بعد إضافة باقي مقدار الماء المتروك جانبآ ,وتترك علي النار حتى تشرب الماء وتنضج.
ترفع من علي النار وتعصد مرة أخري .
ندهن أناء واسع بقليل من السمن أو الزبدة وتفرغ فيها العصيدة ونملس بالسمن أو الزبدة جيدا , ويشكل الهجينة وسط الإناء علي هيئة قبة ويصب حولها السمن الساخن والعسل

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

العصيدة الليبية العصيدة الليبية



GMT 17:58 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك

GMT 20:47 2020 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

تتركز الأضواء على إنجازاتك ونوعية عطائك

GMT 15:59 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر

GMT 10:05 2019 الإثنين ,11 شباط / فبراير

أزياء Azzi & Osta خريف وشتاء 2016 - 2017

GMT 18:28 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان

الكشف عن سبب غضب جوميز في لقاء "الحزم"

GMT 05:45 2015 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر

الحارس عبدالله العنزي احتياطيًا في قمة "النصر" و"الأهلي"

GMT 19:23 2012 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

مبارك يغادر مستشفى سجن طرة إلى "المعادي العسكري"
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia