الشكشوكة المغربية
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

الشكشوكة المغربية

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - الشكشوكة المغربية

الشكشوكة المغربية
القاهرة - العرب اليوم

لتحضير الشكشوكة، نحتاج المقادير التالية:
3 حبة بندورة متوسطة الحجم
2حبة الفلفل الأخضر
1/4 كوب الكزبرة الطازجة
3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
2 فص ثوم
2 حبة الفلفل الأصفر
2 حبة الفلفل الأحمر
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود
1/2 ملعقة صغيرة الكمون المطحون
600 غم نقانق لحم الضأن (مرجيز)
بيض
أما طريقة تحضير الشكشوكة:
•يوضع زيت الزيتون على النار ويتم تحمير البندورة والفلفل والثوم لمدة 20 دقيقة تقريباً حتى تصبح طرية القوام.
•يوضع الفلفل في طبق كبير من الفخار ويُدخل إلى الفرن بحرارة 160 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
•يُضاف بعدها سجق "المرجيز" ويعاد الطبق إلى الفرن لمدة 10 دقائق أخرى.
•يُضاف البيض والكزبرة المفرومة والكمون.
•يُطهى البيض حسب درجة الطهي التي نفضلها.
•تُضاف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون أثناء الطهي.
•يتم تقديم الطبق بدرجة حرارة الغرفة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الشكشوكة المغربية الشكشوكة المغربية



GMT 17:58 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك

GMT 20:47 2020 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

تتركز الأضواء على إنجازاتك ونوعية عطائك

GMT 15:59 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر

GMT 10:05 2019 الإثنين ,11 شباط / فبراير

أزياء Azzi & Osta خريف وشتاء 2016 - 2017

GMT 18:28 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان

الكشف عن سبب غضب جوميز في لقاء "الحزم"

GMT 05:45 2015 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر

الحارس عبدالله العنزي احتياطيًا في قمة "النصر" و"الأهلي"

GMT 19:23 2012 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

مبارك يغادر مستشفى سجن طرة إلى "المعادي العسكري"
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia