السمك المسكوف
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

السمك المسكوف

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - السمك المسكوف

السمك المسكوف
القاهرة - العرب اليوم

المقادير
- كيلوغرام ونصف سمك كبير منظف

- 4 فصوص ثوم مفرومة

- ربع كوب خل

- ملعقة صغيرة كاري

- ملعقة صغيرة زيت زيتون

- ملح

مقادير الصلصة:

- بصلتان مفرومتان ناعمتان

- حبتان طماطم، مفرومة صغيرة

- باقة بقدونس مفرومة ناعمة

- 4 فصوص ثوم مفرومة ناعمة

- ملعقتان كبيرتان زيت نباتي

3 ملاعق كبيرة معجون الطماطم

طريقة التحضير
- إدهني صينية بالزيت وضعي السمكة عليها. ثم وزّعي عليها الملح، الكاري، الثوم والخل.

- ضعي الصينية في الفرن لحوالي نصف ساعة على حرارة متوسطة.

- لتحضير الصلصة، إقلي البصل والبندورة بالزيت، وأضيفي الثوم، البقدونس ومعجون الطماطم، ودعيهم يغلوا لمدة 5 دقائق.

- عندما تنضج السمكة، اسكبي فوقها الصلصة وضعيها في الفرن مجدداً، لحوالي 10 دقائق.

- قدمي السمكة مع أرز بالشعيرية.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

السمك المسكوف السمك المسكوف



GMT 17:58 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك

GMT 20:47 2020 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

تتركز الأضواء على إنجازاتك ونوعية عطائك

GMT 15:59 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر

GMT 10:05 2019 الإثنين ,11 شباط / فبراير

أزياء Azzi & Osta خريف وشتاء 2016 - 2017

GMT 18:28 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان

الكشف عن سبب غضب جوميز في لقاء "الحزم"

GMT 05:45 2015 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر

الحارس عبدالله العنزي احتياطيًا في قمة "النصر" و"الأهلي"

GMT 19:23 2012 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

مبارك يغادر مستشفى سجن طرة إلى "المعادي العسكري"
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia