القاهرة ـ العرب اليوم
المكونات
دجاج مكعبات
بصلة
طماطم مكعبات
زيت زيتون
صلصة بوريه
بهارات
زر ورد
فلفل ألوان
كزبرة ناشفة
ثوم شرائح
روز مارى
زعتر
عصير طماطم
زيتون بالبذر
ماء
طريقة الطهي
فى مقلاة على النار نضع زيت الزيتون وبصل مقطع مكعبات والثوم المقطع شرائح ، والدجاج المقطع والروز مارى وفلفل ألوان مقطع ، والزعتر والبهارات .
ونضع عليهم صلصة بوريه وزيتون كامل بالبذر .
وقبل استواء الطعام نضع زر الورد وكزبرة ناشفة ، وعليهم عصير الطماطم وماء وملح وفلفل ، وطماطم مكعبات ونقلب .
ونقدم الدجاج مع المكرونة الايطالى .
أرسل تعليقك