القاهرة - العرب اليوم
المقادير
كوب دقيق
ثلاثة أرباع كوب ماء
ربع كوب زيت
رشة ملح
3 بيضات
2 باكو فانيليا
كوب لبن
ملعقة كبيرة كاسترد بودرة
ملعقة كبيرة سكر
شيكولاتة مبشورة
طريقة التحضير
* إخلطى الماء والزيت على النار ثم أخلطى اللبن والكاسترد والسكر على النار وقلبى
* ضيفى الدقيق لخليط الزيت وقلبى ثم إتركى خليط الدقيق ليهدأ
* إضربى خليط الدقيق مع البيض الواحدة بعد الاخرى والفانيليا
* ضعى الخليط فى كيس حلوانى وشكليه فى صينية مدهونة بالزيت ثم أدخلى الأكلير الفرن
* إحشى الأكلير بخليط الكاسترد البارد ثم سيحى الشكولاتة وصبيها على الأكلير و تقدم
أرسل تعليقك