أسياخ الدجاج المشوى بصوص الليمون
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

أسياخ الدجاج المشوى بصوص الليمون

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - أسياخ الدجاج المشوى بصوص الليمون

أسياخ الدجاج المشوى بصوص الليمون
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير:

200 جرام دجاج

10 جرام بذور قهوة إيطالية”مطحونة”

50 ملل زيت زيتون

2 ملعقة عصير ليمون

3 جرام عشب التايم (ريحان جاف)

ملح + فلفل أسود

50 جرام قرع

50 جرام باذنجان

50 جرام فلفل أحمر حلو

أسياخ خشبية للشوى


* صوص الليمون

4 ملاعق عصير ليمون

2 ملعقة زيت زيتون

ملح

4/1 ملعقة جوزة طيب

1 فص ثوم مهروس

1 ملعقة بشر ليمون

طريقة التحضير

*التتبيلة

اخلطى كل من زيت الزيتون والملح والفلفل وبذور القهوة الإيطالية المطحونة وعشب التايم

ثم قومى بتتبيل صدور الدجاج بهذه التتبيلة  لمدة 3 ساعات، ثم اشبكيها فى الأسياخ الخشبية واشويها .

*صوص الليمون:

قومى بخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون. ثم، ضيفى إليه بشر الليمون

والملح والثوم وجوزة الطيب،

قومى بسلق القرع الباذنجان والفلفل الأحمر ، وبعد الانتهاء من سلق

الخضراوات ضيفى إليها عصير الليمون والملح

قدمى صدور الدجاج المشوية مع الخضراوات السوتيه وصوص الليمون

جانبها فى طبق صغير.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أسياخ الدجاج المشوى بصوص الليمون أسياخ الدجاج المشوى بصوص الليمون



GMT 15:12 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

تتخلص هذا اليوم من بعض القلق

GMT 16:45 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان

أبرز الأحداث اليوميّة عن شهر أيار/مايو 2018:

GMT 19:34 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يتيح أمامك هذا اليوم فرصاً مهنية جديدة

GMT 17:42 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن

GMT 14:16 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج القوس الخميس29-10-2020

GMT 16:31 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

فرص جيدة واحتفالات تسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 10:55 2019 الثلاثاء ,19 آذار/ مارس

الإصابة تحرم منتخب سورية من نجم الأهلي

GMT 03:18 2012 الخميس ,13 كانون الأول / ديسمبر

أوروبا تعود إلى السودان من باب النفط والذهب!

GMT 14:52 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

قد تتراجع المعنويات وتشعر بالتشاؤم
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia