القاهرة - العرب اليوم
المقادير
أرز بسمتي
جمبري
كاليماري
جبنة شيدر
جبنة بارميزان
بصل
ثوم
مرقة
بهارات سمك
كاري
شبت
مشروم
زبدة
ملح
فلفل
بشاميل جاهز
كريمة
خطوات التحضير
شوحي الثوم مع زيت و زبدة و فلفل اسود ثم ضيفي الكاليماري و فلفل اسودضيفي الجمبري و ثوم مفروم و كمون و بهارات اتركيه قليلا ثم ضيفي البصلضعي البشاميل على النار و تبليه بفلفل اسود و ملح و ثوم مفرومضيفي الكريمة على البشاميل ضعي القليل من البشاميل في البايركس ثم ضيفي الارز ثم خليط الكاليماري و الجمبري ثم الارز مرة اخرى ثم البشاميل ادخليه الفرن قليلا ثم قدميه مزين بالجبنة
أرسل تعليقك