الطماطم بالبرغل والبارميزان
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

الطماطم بالبرغل والبارميزان

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - الطماطم بالبرغل والبارميزان

الطماطم بالبرغل والبارميزان
القاهرة - العرب اليوم

المقادير : 3 حبات طماطم متوسطة الحجم ومقسمة إلى نصفين+  رشة ملح وفلفل
    1 كوب صغير برغل خشن
    1/4 1 كوب ماء ساخن
    2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    1/2 كوب صغير جبنة بارميزان مبشورة
    نعناع طازج مفروم

طريقة التحضير:  في قدر على النار يضاف الماء ساخن وملعقة زيت زيتون ورشة ملح ثم يضاف إليه البرغل المغسول والمنقوع والمصفّى.  يترك المزيج ليغلي لمدة 5 دقائق ثم تخفف الحرارة ويترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق. تقسّم حبّات الطماطم ويفرغ داخلها بواسطة ملعقة صغيرة. تتبّل بالقليل من الملح والفلفل ثم يحشى كل نصف بمقدار ملعقة كبيرة من البرغل. ترشّ جبنة البارميزان وتدخل تحت شواية الفرن لمدّة دقائق حتى تصبح ذهبية اللون. تخرج من الفرن ويضاف لها قطرات زيت زيتون ونعناع طازج. تقدم كمقبلات مع أطباق اللحم أو الدجاج

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الطماطم بالبرغل والبارميزان الطماطم بالبرغل والبارميزان



GMT 01:32 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير باستا اربيتا

GMT 03:09 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل أصابع البيض بالجبنة

GMT 02:21 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر

سلطة الافوكادو بجبن الفيتا

GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر

GMT 19:05 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

يشير هذا اليوم إلى بعض الفرص المهنية الآتية إليك

GMT 18:13 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج السرطان الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 17:59 2016 السبت ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

جاسمين طه زكي تكشف أسرارها الخاصة في برنامج "معكم"

GMT 16:50 2021 السبت ,20 شباط / فبراير

منار بشور تقدم برنامج "سفيرة النجاح" على "mbc"

GMT 21:52 2019 الأحد ,06 كانون الثاني / يناير

أحمد عز يستأنف تصوير" العارف" الاثنين

GMT 06:18 2019 الخميس ,25 إبريل / نيسان

دليل خبراء المكياج لوضع "الكنتور" بالوجه
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon