طريقة عمل باستا بالباذنجان
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

طريقة عمل باستا بالباذنجان

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - طريقة عمل باستا بالباذنجان

باستا بالباذنجان
القاهرة - العرب اليوم

 المقادير

- 750 غرام معكرونة

- كيلوغرام شرائح باذنجان مشوي

- نصف كيلوغرام طماطم

- حبة بصل مفرومة

- 7 فصوص ثوم مفرومة

- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

- ربع كيلوغرام موتزاريلا مبشورة

- ملعقتان كبيرتان خل بلسمي

- ملعقة صغيرة ريحان طازج

- ملعقة كبيرة زعتر

- ملعقة صغيرة سكر

- ملعقة صغيرة شطة مجروشة

- ملعقة صغيرة ملح

- ملعقة صغيرة فلفل

- حبة فلفل حار
طريقة التحضير

- أسلقي المعكرونة لمدة 7 دقائق، ثمّ شوّحي الثوم مع زيت زيتون وفلفل حار.

- افرمي الطماطم الطازجة وضعيها على النار مع بصل، زيت زيتون، زعتر، ملح وفلفل.

- أضيفي اليها السكر وقلّبي جيداً. ثم ارفعيها وأضيفي إليها الريحان الطازج.

- أضيفي إليها الخل البلسمي، الثوم، الفلفل الحار وقلّبي جيداً.

- ضعي الصوص على المعكرونة مع الباذنجان المشوي وقلّبي جيداً.

- ضعي الخليط فى بيركس الفرن ثم رشي عليه كل كمية الجبنة الموتزاريلا.

- ادخليه الفرن لمدة 30 دقيقة ثم قدمي.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل باستا بالباذنجان طريقة عمل باستا بالباذنجان



GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ

GMT 18:32 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج العقرب الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 17:44 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة

GMT 18:37 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل

GMT 12:14 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تشعر بالإرهاق وكل ما تفعله سيكون تحت الأضواء

GMT 18:34 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تضطر إلى اتخاذ قرارات حاسمة

GMT 08:09 2012 الإثنين ,24 كانون الأول / ديسمبر

مجلة "فيراري" تصدر تفاصيل سيارتها الجديدة "Ferrari F150 بديلة Enzo"

GMT 13:11 2017 الثلاثاء ,26 أيلول / سبتمبر

كارولينا هيريرا تطرح تصميماتها خلال أسبوع الموضة
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia