طاجن إسباجيتي باللحمة

المقادير

    مكرونة اسباجيتي
    لحمة مفرومة
    جبنة بارميزان مبشورة
    جبنة شيدر احمر مبشور
    جبنة موتزاريلا
    جبنة جوريير
    زبدة
    جوزة الطيب
    بهارات
    قرفة
    ثوم
    بصل
    طماطم مفرومة
    صلصة بيتزا
    كريمة لباني
    دقيق
    لبن
    كزبرة خضراء

طريقة التحضير

* شوحي اللحمة المفرومة مع البصل والثوم في طاسة على النار وقلبيهم جيدا

* ضيفي البهارات والقرفة وجوز الطيب وقلبيهم جيدا واتركيها لتنضج

* سخني اللبن ثم ضيفي الدقيق والزبدة وقلبيهم حتى يذوبوا ويثقل القوام

* ضيفي الكريمة وخليط الجبن وقلبيهم حتى تذوب الجبن ثم ضيفي جوزة الطيب

* ضعي في الوعاء ملعقة من الزبدة ثم ضيفي صلصة البيتزا ثم ضيفي الطماطم المفرومة واتركيها لتتسبك

* ضيفيها على اللحمة المفرومة وقلبيهم جيدا ثم تبلي بملح والفلفل ثم ضيفي المكرونة وقلبيهم

* احضري بايركس ثم ضعى بالقاع طبقة من البشاميل ثم ضيفي المكرونة بخليط اللحمة ثم ضيفي الجبن وباقي البشاميل على الوجه

* ضيفي الجبنة الشيدر الاحمر على الوجه وادخليها الفرن حتى تمام النضج وقدميها