الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT09:18:26
آخر تحديث GMT09:18:26
طريقة عمل المجدرة السورية
طريقة عمل المجدرة السورية
القاهرة - العرب اليوم
المجدرة السورية من أشهر الأطباق الشامية التي تتميز بمكوناتها البسيطة ونكهتها اللذيذة، تعرفي معنا على طريقة تحضيرها.
المقادير
– 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
– بصلة بيضاء كبيرة مقطعة إلى حلقات
– كوب وثلث كوب من العدس الأخضر غير المطبوخ
– 3 أرباع كوب من الأرز البسمتي الأبيض
– الملح والفلفل الأسود
– ربع كوب من الروب أو الكريمة الحامضة (اختياري)
طريقة التحضير
1. سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة، أضيفي البصل، واقليه لمدة 10 دقائق حتى يتحمص ثم ارفعيه من على النار وضعيه جانباً.
2. ضعي العدس مع الماء الكافي و القليل من الملح في قدر واتركيه ينضج على النار لمدة 15 دقيقة
3. أضيفي الأرز إلى العدس و الماء حسب الحاجة مع تغطيته واتركيه ينضج لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى ينضج جيدا ثم امزجي نصف كمية البصل المقلي مع الأرز و العدس جيدا.
4. اسكبي المزيج في صحن التقديم و زينيه بالروب أو الكريمة الحامضة والبصل المقلي.
GMT 05:19 2020 الأربعاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير فطاير بالزعتر الأخضر والجبنGMT 22:53 2020 السبت ,12 أيلول / سبتمبر
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الأحمر المطبوخGMT 09:07 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة جبن الحلوم والرمانGMT 08:54 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة تحضير ريغاتوني بالدجاج المخبوز مع الخضارGMT 08:50 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بيكاتا اللحم بالمشرومتونس ملتزمة بسداد ديونها الخارجية وتتأهب لجولة جديدة مع صندوق النقد
تونس -تونس اليوم
قالت رئيسة الوزراء التونسية نجلاء بودن، يوم الجمعة، إن احتياطيات تونس من النقد الأجنبي تمكنها من سداد ديونها الخارجية، وهو ما تحرص عليه وسط أزمة مالية غير مسبوقة دفعت خبراء بالتشكيك في قدرة البلاد على عدم التخلف ع�...المزيد
مصر تطلق قمراً صناعياً جديداً وتعلن نجاح استقبال أول صورة من "نكس سات1"
المنامة - تونس اليوم
أعلنت مصر نجاح استقبال أول صورة من القمر الصناعي الجديد "نكس سات 1" والذي قامت بإطلاقه بالتعاون مع شركة ألمانية. وأوضح الدكتور أيمن عاشور وزير التعليم العالي، أن إطلاق القمر الصناعي جاء بهدف توطين تكنولوجي...المزيدتوقيع عقد لترميم ''الكراكة'' في حلق الوادي وتحويلها إلى متحف للخزف الفني
تونس -تونس اليوم
أشرفت وزيرة الشؤون الثقافية حياة قطاط القرمازي اليوم على توقيع عقد لزمة بين كلّ من وكالة إحياء التراث والتنمية الثقافية ممثّلة في المديرة العامة آمال حشانة وسمير السلامي، مستثمر خاصّ، لترميم واستغلال الحصن ال�...المزيد
GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ
GMT 19:02 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
تحسن في الشؤون العملية وفرص للكسب المادي في بلدان بعيدة
GMT 18:37 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل
GMT 14:43 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
الصراحة والصدق هما مفتاح قلب الشريك فحاول أن تستفيد من ذلك
GMT 17:35 2021 الخميس ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
تعيين التونسي سمير سعيّد محافظاً بمجالس محافظي 10 مؤسسات مالية دولية
GMT 19:00 2018 الأربعاء ,24 كانون الثاني / يناير
علي شقاوة يؤكد أن "طرب ميكس" قناة غنائية جديدة سترتقي بالذوق العام
GMT 18:08 2016 الثلاثاء ,31 أيار / مايو
أسرة "هبة رجل الغراب" تكشف عن أسرار تغير أبطال المسلسل
GMT 08:31 2013 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
178 قتيلاً الأربعاء و"الحر" يسيطر على أهم مطار عسكري في شمال سورية
GMT 15:58 2014 الأحد ,27 تموز / يوليو
3 مسرحيات كوميدية في مهرجان جدة " عيدكم عيدنا "
GMT 08:11 2021 السبت ,20 شباط / فبراير
فوزي مهدي يوضح لا وفيات ناجمة عن الآثار الجانبية للقاحات
GMT 09:57 2020 السبت ,10 تشرين الأول / أكتوبر
الترجي التونسي يُعلن شفاء علاء الدين المرزوقي مِن "كورونا"
GMT 17:10 2017 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
طرح البرومو الرسمي الأول لـ"سابع جار" تمهيدًا لعرضه الشهر الجاري
GMT 15:36 2016 الجمعة ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
سما المصري تنشر أول صورة لها على "إنستغرام" بعد ارتداء الحجاب
GMT 01:47 2018 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
"مُذنّب الكريسماس" يصل إلى أقرب نقطة له مِن الأرض
GMT 23:39 2017 السبت ,22 إبريل / نيسان
شواطئ تلمسان وجزرها المغرية تستقطب آلاف السياح سنويًا
GMT 14:25 2013 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
أصغر فوتوغرافي عراقي يقيم معرضه الـ15 باسم "ورود" في واسط
GMT 10:00 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير
تركيا تعلن عن مستجدات "مخلب النسر-2" في شمال العراق
GMT 04:02 2018 السبت ,18 آب / أغسطس
بحيرة الدب الكبير أشهر المناطق السياحية في كندا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك