الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT09:18:26
آخر تحديث GMT09:18:26
طريقة عمل مقلوبة اللحم
طريقة عمل مقلوبة اللحم
القاهرة- العرب اليوم
المقادير
1 كيلو لحم بتلو كباب حلة مقطع مكعبات وسط
3 حبة باذنجان رومي متوسط مقش شرائح ومقلي
4 كوب مرقة اللحم
4 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس
3 حبة بصل كبير مقطع شرائح
3 كوب أرز بسمتي مغسول ومصفى
1 ملعقة صغيرة حبهان مطحون
3 حبة طماطم مقطعة شرائح
ملح
فلفل أسود
نصف كوب صنوبر محمر
نصف كوب لوز محمر
* يحمر البصل في الزيت لمدة دقيقتين
* يرص طبقة من اللحم في حلة كبيرة تيفال، يوضع نصف البصل فوق اللحم ويضاف فوقها الطماطم والباذنجان ثم باقي البصل
* يغسل الأرز جيدا ويصفى ثم يضاف للحلة فوق المكونات المذكورة. يضاف الملح والفلفل والحبهان ثم تضاف المرقة ببطء فوق المزيج
* توضع الحلة على نار متوسطة حتى يتشرب الارز، ثم تقلل النار ويغطى ويترك لمدة 20-30 دقيقة
* عند النضج تقلب الحلة على طبق التقديم ويرش اللوز والصنوبر المحمر ويقدم
تونس ملتزمة بسداد ديونها الخارجية وتتأهب لجولة جديدة مع صندوق النقد
تونس -تونس اليوم
قالت رئيسة الوزراء التونسية نجلاء بودن، يوم الجمعة، إن احتياطيات تونس من النقد الأجنبي تمكنها من سداد ديونها الخارجية، وهو ما تحرص عليه وسط أزمة مالية غير مسبوقة دفعت خبراء بالتشكيك في قدرة البلاد على عدم التخلف ع�...المزيد
مصر تطلق قمراً صناعياً جديداً وتعلن نجاح استقبال أول صورة من "نكس سات1"
المنامة - تونس اليوم
أعلنت مصر نجاح استقبال أول صورة من القمر الصناعي الجديد "نكس سات 1" والذي قامت بإطلاقه بالتعاون مع شركة ألمانية. وأوضح الدكتور أيمن عاشور وزير التعليم العالي، أن إطلاق القمر الصناعي جاء بهدف توطين تكنولوجي...المزيدتوقيع عقد لترميم ''الكراكة'' في حلق الوادي وتحويلها إلى متحف للخزف الفني
تونس -تونس اليوم
أشرفت وزيرة الشؤون الثقافية حياة قطاط القرمازي اليوم على توقيع عقد لزمة بين كلّ من وكالة إحياء التراث والتنمية الثقافية ممثّلة في المديرة العامة آمال حشانة وسمير السلامي، مستثمر خاصّ، لترميم واستغلال الحصن ال�...المزيد
GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر
وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر
GMT 19:05 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
يشير هذا اليوم إلى بعض الفرص المهنية الآتية إليك
GMT 18:13 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج السرطان الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
GMT 13:46 2020 الجمعة ,04 كانون الأول / ديسمبر
منتج "غزة مونامور" يشارك في مهرجان القاهرة السينمائي للمرة الأولى
GMT 17:59 2016 السبت ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
جاسمين طه زكي تكشف أسرارها الخاصة في برنامج "معكم"
GMT 12:50 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تحميك الكواكب وتعدك بالستفادة من الأجواء المهنية
GMT 16:50 2021 السبت ,20 شباط / فبراير
منار بشور تقدم برنامج "سفيرة النجاح" على "mbc"
GMT 01:48 2015 السبت ,22 آب / أغسطس
نانسي عجرم تؤكد أن "ذا فويس كيدز" يضم مواهب واعدة
GMT 16:09 2012 الأربعاء ,26 كانون الأول / ديسمبر
القضاء المصري يلزم "الخارجية" بالسعي للإفراج عن عمر عبد الرحمن
GMT 20:39 2015 الأحد ,05 تموز / يوليو
"داعش" يطلق لعبة الكترونية جديدة باسم "صليل الصوارم"
GMT 21:52 2019 الأحد ,06 كانون الثاني / يناير
أحمد عز يستأنف تصوير" العارف" الاثنين
GMT 03:40 2018 الأحد ,08 إبريل / نيسان
"قهوة الفشار" اختراع سوري يمنح الجسم طاقة كبيرة
GMT 03:03 2017 الثلاثاء ,07 شباط / فبراير
الموريتاني إسماعيل دياكيتي يدعم "الخليج" في مواجهة "الشباب"
GMT 06:18 2019 الخميس ,25 إبريل / نيسان
دليل خبراء المكياج لوضع "الكنتور" بالوجه
GMT 02:24 2016 الخميس ,07 تموز / يوليو
قناة العربية "CCT" تُعلن أنَّها بدأت في عرض مسلسل عن حياة "بروسلي"
GMT 13:37 2018 الإثنين ,27 آب / أغسطس
تعرف على كيفية استفادة الأندية السعودية من الصفقات الجديدة
GMT 20:19 2016 السبت ,09 إبريل / نيسان
كيفن كوستنر يجسد أحد أدوار العنف في "كريمينال"
GMT 10:18 2016 الإثنين ,04 كانون الثاني / يناير
غنى بوحمدان تشعل مواقع التواصل في سورية بأغنية "عطونا الطفولة"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك