الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT09:18:26
آخر تحديث GMT09:18:26
طريقة إعداد كرات اللحم الإيطالية بالصوص الأحمر
كرات اللحم الإيطالية بالصوص الأحمر
القاهرة - العرب اليوم
تعلمي طريقة كرات اللحم الايطالية بالصوص الأحمر والموتزاريلا من مطبخ الشيف نور
المقادير :
نصف ك لحمة مفرومة ضاني
نصف ك لحمة مفرومة بتلو
بيضة مخفوقة
فص ثوم مفروم
ربع ك جبن بارميزان مبشور (اختياري)
رغيف فينو مبلول فى نصف كوب حليب ومعصور
ملح
فلفل أسمر
زعتر
للحشوة :
مكعبات جبنة موتزريللا
الصلصة :
لتر عصير طماطم
كوب من المرقة
ملح وفلفل وزعتر
ملعقة صغيرة كمون
الطريقة :
تخلط المكونات لكرات اللحم وهى عبارة عن اللحم الضانى والبتلو والجبنة البارميزان والبيضة والعيش الفينو والثوم والتوابل والملح وتوضع لمدة نصف ساعة في الثلاجة حتى تتجانس .
نقوم بتجهيز الصلصة وذلك بوضع مكوناتها على النار حتي تتسبك ثم نزودها كوب ماء . لتجهيز الكرات نقوم بتكويرها وحشوها بالجبنة الموتزاريللا ثم فى مقلاة نضع ملعقة من السمن نحمر بها كرات اللحم حتى تأخذ لون بني جميل.
نضعها كرات اللحم بعد تحميرها فى الصلصة فى طاجن ومنها إلى الفرن لمدة 15 دقيقة ، تخرج من الفرن وتقدم ساخنة.
GMT 00:10 2021 السبت ,02 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل مكرونة بالبشاميل للشيف نجلاء الشرشابيGMT 17:08 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير قالب كفتة محشي جبنةGMT 00:00 2019 السبت ,11 أيار / مايو
الكفتة بطريقة جديدة ولذيذةGMT 22:27 2018 الجمعة ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
كيفية تحضير مطبق الباذنجان باللحم المفرومGMT 19:36 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر
تعرف علي طريقة عمل الملفوف بحجم متوسطتونس ملتزمة بسداد ديونها الخارجية وتتأهب لجولة جديدة مع صندوق النقد
تونس -تونس اليوم
قالت رئيسة الوزراء التونسية نجلاء بودن، يوم الجمعة، إن احتياطيات تونس من النقد الأجنبي تمكنها من سداد ديونها الخارجية، وهو ما تحرص عليه وسط أزمة مالية غير مسبوقة دفعت خبراء بالتشكيك في قدرة البلاد على عدم التخلف ع�...المزيد
مصر تطلق قمراً صناعياً جديداً وتعلن نجاح استقبال أول صورة من "نكس سات1"
المنامة - تونس اليوم
أعلنت مصر نجاح استقبال أول صورة من القمر الصناعي الجديد "نكس سات 1" والذي قامت بإطلاقه بالتعاون مع شركة ألمانية. وأوضح الدكتور أيمن عاشور وزير التعليم العالي، أن إطلاق القمر الصناعي جاء بهدف توطين تكنولوجي...المزيدتوقيع عقد لترميم ''الكراكة'' في حلق الوادي وتحويلها إلى متحف للخزف الفني
تونس -تونس اليوم
أشرفت وزيرة الشؤون الثقافية حياة قطاط القرمازي اليوم على توقيع عقد لزمة بين كلّ من وكالة إحياء التراث والتنمية الثقافية ممثّلة في المديرة العامة آمال حشانة وسمير السلامي، مستثمر خاصّ، لترميم واستغلال الحصن ال�...المزيد
GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر
وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر
GMT 18:08 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج الجوزاء الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
GMT 14:50 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
حافظ على رباطة جأشك حتى لو تعرضت للاستفزاز
GMT 14:44 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
كمال الشناوي
GMT 13:21 2013 الإثنين ,07 كانون الثاني / يناير
الصراع الطائفي بين العلويين والسنة يطارد القرى السورية
GMT 04:15 2018 الخميس ,13 أيلول / سبتمبر
ضبط 5 أسود في مخزن "روبابيكيا" في محافظة القليوبية
GMT 08:58 2012 الإثنين ,03 كانون الأول / ديسمبر
"التوحيد"تجدد مطلبها بتبادل سجنائها بدبلوماسيي الجزائر
GMT 03:31 2013 الجمعة ,25 كانون الثاني / يناير
المتظاهرون يتوافدون على "التحرير" لإحياء ذكرى الثورة و15 مسيرة في القاهرة
GMT 12:45 2021 الإثنين ,18 كانون الثاني / يناير
أفضل 10 كتب جديدة تفتتح بها 2021
GMT 17:29 2015 الأحد ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
جمعية عمومية استثنائية لانتخاب رئيس جديد للمغرب الفاسي
GMT 12:21 2018 السبت ,20 كانون الثاني / يناير
"بيت المدى" يتذكر سيرة سانحة أمين زكي أول طبيبة عراقية
GMT 20:41 2013 الجمعة ,12 إبريل / نيسان
"دبيب" ديوان جديد للشاعر العراقي فاروق سلّوم
GMT 01:59 2018 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
ولاء الشريف تبدي سعادتها بنجاح مسلسل "أبو العروسة"
GMT 14:25 2014 الأربعاء ,11 حزيران / يونيو
النَّاطق الرَّسميّ باسم القصر الملكيّ يوبِّخ مسؤولي قناة "دوزيم" المغربيَّة
GMT 08:39 2016 السبت ,20 شباط / فبراير
"فيسبوك مسنجر" على أندرويد يضيف إمكانية استخدام أكثر من حساب
GMT 21:18 2018 الثلاثاء ,15 أيار / مايو
"لجنة النزاعات التونسية" تفسخ عقد الجزيري مع الأفريقي
GMT 18:02 2014 الثلاثاء ,12 آب / أغسطس
جيهان عبدالله تستضيف بشرى في "أجمد 7 الساعة 7 "
GMT 03:36 2013 الثلاثاء ,20 آب / أغسطس
منة شلبي لـ"العرب اليوم": ما يحدث في مصر الآن ثَمَنٌ للحرية المنشودة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك