الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT09:18:26
آخر تحديث GMT09:18:26
طريقة إعداد شرائح اللحم الشهية مع صلصة اللبن والخيار
شرائح اللحم الشهية مع صلصة اللبن والخيار
القاهرة - العرب اليوم
في وعاء دائري للخلط، يُمزج اللحم مع الثوم وجميع التوابل ويُغطّى الوعاء وتُترك المكوّنات لتنتقع في حرارة معتدلة لمدّة 30 دقيقة.
تُخلط اللبنة مع الثوم المسحوق والبصل والنعناع وتُخفق المكوّنات.
يُبرش الخيار ناعماً مع قشرته ويوضع في مصفاة ويُعصر لاستخراج العصير داخله ويُضاف إلى صلصة اللبنة ويُخلط حتى يشكّل مزيجاً لزجاً ومتماسكاً.
في مقلاة كبيرة، يُسخّن الزيت النباتي ويُقلّى اللحم بأفواج على نلر خفيفة للتأكّد من حفظ حرارة المقلاة. يُعاد كل اللحم المطبوخ إلى المقلاة وتُضاف مرقة الدجاج ماجي والماء ويتمّ التحريك على نار متوسّطة الحرارة حتى يمتصّ اللحم السائل بالكامل.
يوضع خبز الصاج على طبق التقديم وتُدهن عليه صلصة اللبنة. ثمّ، توضع شرائح كبيس الخيار والطماطم المقطّعة إلى مكعّبات على الوجه. ويوضع اللحم المطبوخ فوق الطماطم ويُزيّن بالبصل الأحمر المقطّع إلى شرائح والصنوبر المحمّص وبرش اللوز.
GMT 03:06 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل الفاصوليا البيضاءGMT 05:54 2020 الخميس ,22 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل برجر اللحم مع الشيف توتا مرادGMT 05:18 2020 الأربعاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد يخنة البازلاء والجزر باللحمGMT 17:52 2020 السبت ,03 تشرين الأول / أكتوبر
كرات اللحم بالفلفلGMT 22:17 2019 الأحد ,30 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة إعداد " صينية معكرونة بالبشاميل"تونس ملتزمة بسداد ديونها الخارجية وتتأهب لجولة جديدة مع صندوق النقد
تونس -تونس اليوم
قالت رئيسة الوزراء التونسية نجلاء بودن، يوم الجمعة، إن احتياطيات تونس من النقد الأجنبي تمكنها من سداد ديونها الخارجية، وهو ما تحرص عليه وسط أزمة مالية غير مسبوقة دفعت خبراء بالتشكيك في قدرة البلاد على عدم التخلف ع�...المزيد
مصر تطلق قمراً صناعياً جديداً وتعلن نجاح استقبال أول صورة من "نكس سات1"
المنامة - تونس اليوم
أعلنت مصر نجاح استقبال أول صورة من القمر الصناعي الجديد "نكس سات 1" والذي قامت بإطلاقه بالتعاون مع شركة ألمانية. وأوضح الدكتور أيمن عاشور وزير التعليم العالي، أن إطلاق القمر الصناعي جاء بهدف توطين تكنولوجي...المزيدتوقيع عقد لترميم ''الكراكة'' في حلق الوادي وتحويلها إلى متحف للخزف الفني
تونس -تونس اليوم
أشرفت وزيرة الشؤون الثقافية حياة قطاط القرمازي اليوم على توقيع عقد لزمة بين كلّ من وكالة إحياء التراث والتنمية الثقافية ممثّلة في المديرة العامة آمال حشانة وسمير السلامي، مستثمر خاصّ، لترميم واستغلال الحصن ال�...المزيد
GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر
وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر
GMT 23:16 2016 الإثنين ,20 حزيران / يونيو
ماهر عبد العزيز يُؤكّد أنَّه سيقدَّم حوارًا أجراه عام "1989" مع الراحل صلاح جلال
GMT 03:15 2014 الأربعاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
محمد عادل إمام لاعب كرة مغمور في "كابتن مصر"
GMT 12:35 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير
الشكل الغربي يطبع أزياء ايلي صعب لخريف 2018
GMT 11:29 2021 الإثنين ,04 كانون الثاني / يناير
رونالدو يتخطى رقم الأسطورة بيليه في عدد الأهداف الرسمية
GMT 00:41 2016 السبت ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
وزير الرياضة العراقي يجتمع مع "الفيفا" لرفع الحظر عن الكرة العراقية
GMT 21:31 2018 الأحد ,08 تموز / يوليو
نجم الـ"فاير وركس" أحمد عصام يشعل حفلة قرية أمواج
GMT 05:24 2014 الأربعاء ,21 أيار / مايو
العزب ينتهي من كتابة حلقات مسلسل "دلع بنات"بالكامل
GMT 08:06 2013 الجمعة ,14 حزيران / يونيو
رحلة 6 أصدقاء في 3 حقب زمنية يرصدها مسلسل "نيران صديقة"
GMT 08:24 2015 الجمعة ,11 كانون الأول / ديسمبر
طفلة في الرابعة تحصد أكبر نسبة مشاهدة على "يوتيوب" هذا العام
GMT 21:26 2017 الأحد ,08 تشرين الأول / أكتوبر
حمام "ربي" أشهر المنتجعات الصحية المميّزة في الجزائر
GMT 01:50 2016 الجمعة ,28 تشرين الأول / أكتوبر
معتز الدمرداش يعود إلى "90 دقيقة" في أول حوار مع هشام جنينة
GMT 12:55 2014 الثلاثاء ,05 آب / أغسطس
فريد الديب يكشف أسرار مرافعته في "على مسؤوليتي "
GMT 16:07 2013 السبت ,24 آب / أغسطس
بدء تنسيق القبول في المدن الجامعية في "عين شمس"
GMT 14:12 2017 السبت ,08 إبريل / نيسان
فؤاد عبد السلام يفوز بمقعد عضوية مجلس "الاتحاد العربي" للطائرة
GMT 12:00 2013 الإثنين ,19 آب / أغسطس
عبير صبري إلى"العرب اليوم": انهمرت في البكاء بعد مقتل ضباط كرداسة
GMT 20:20 2012 الثلاثاء ,04 كانون الأول / ديسمبر
مرسي يغادر "الاتحادية" والمتظاهرون يقررون الاعتصام إلى حين تنفيذ مطالبهم
GMT 21:14 2016 السبت ,16 تموز / يوليو
"الأرجنتين" على بعد فوز من نصف نهائي كأس ديفيس للتنس
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك