الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT09:18:26
آخر تحديث GMT09:18:26
طريقة إعداد وتحضير سمكة حرة بالطحينة
سمكة حرة بالطحينة
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- السمك : 2 كيلو (سمكة كبيرة)
- الثوم : رأس (مقشر ومهروس)
- الطحينية : كوب
- الشطة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- صنوبر : كوب
- البقدونس : نصف كوب (مفروم)
- عصير الليمون : كوب
- ملح : ملعقتان صغيرتان
- الكزبرة : 5 ملاعق صغيرة (مطحونة)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الماء : ربع كوب
طريقة التحضير
1. اغسلي السمكة جيدا بالخل والملح والماء و اتركيها لتجف.
2. اصنعي بالسكين فتحات على ظهر السمكة.
3. افركي السمكة بملعقة من زيت الزيتون وقليل من عصير الليمون كما يمكنك وضع شرائح من الليمون بالفتحات التي صنعتيها بالسكين.
4. ضعي السمكة في طبق الفرن واشويها بالفرن على حرارة 300 لمدة نصف ساعة.
5. إقلي الصنوبر بزيت الزيتون على حرارة متوسطة حتى يتحمر قليلاً.
6. خذي نصف كمية الصنوبر ودقيها بالهاون.
7. في قدر على نار متوسطة اخلطي الثوم وعصير الليمون والشطة المطحونة والطحينة والملح والكزبرة مع الماء حتى تتكون لديك صلصة أو صوص متوسط السماكة.
8. خففي النار ثم أضيفي الصنوبر المدقوق واتركي المزيج على نار منخفضة لمدة 20 دقيقة.
9. أخرجي السمكة من الفرن ووزعي كمية الطحينة حسب الرغبة وباقي كمية الصنوبر الحب والبقدونس و قدميها ساخنة.
قد يهمك أيضا:
فوائد الباذنجان الأسود في علاج السكري ومنع امتصاص الدم للدهون
GMT 09:07 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة جبن الحلوم والرمانGMT 08:56 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة تحضير لازانيا رول بالدجاجGMT 08:54 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة تحضير ريغاتوني بالدجاج المخبوز مع الخضارGMT 08:52 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة تحضير دجاج مع الباستا من المطبخ الإيطاليGMT 08:50 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بيكاتا اللحم بالمشرومتونس ملتزمة بسداد ديونها الخارجية وتتأهب لجولة جديدة مع صندوق النقد
تونس -تونس اليوم
قالت رئيسة الوزراء التونسية نجلاء بودن، يوم الجمعة، إن احتياطيات تونس من النقد الأجنبي تمكنها من سداد ديونها الخارجية، وهو ما تحرص عليه وسط أزمة مالية غير مسبوقة دفعت خبراء بالتشكيك في قدرة البلاد على عدم التخلف ع�...المزيد
مصر تطلق قمراً صناعياً جديداً وتعلن نجاح استقبال أول صورة من "نكس سات1"
المنامة - تونس اليوم
أعلنت مصر نجاح استقبال أول صورة من القمر الصناعي الجديد "نكس سات 1" والذي قامت بإطلاقه بالتعاون مع شركة ألمانية. وأوضح الدكتور أيمن عاشور وزير التعليم العالي، أن إطلاق القمر الصناعي جاء بهدف توطين تكنولوجي...المزيدتوقيع عقد لترميم ''الكراكة'' في حلق الوادي وتحويلها إلى متحف للخزف الفني
تونس -تونس اليوم
أشرفت وزيرة الشؤون الثقافية حياة قطاط القرمازي اليوم على توقيع عقد لزمة بين كلّ من وكالة إحياء التراث والتنمية الثقافية ممثّلة في المديرة العامة آمال حشانة وسمير السلامي، مستثمر خاصّ، لترميم واستغلال الحصن ال�...المزيد
GMT 10:45 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تفتقر الى حسن التواصل مع الاخرين وترفض تقديم التنازلات
GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر
وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر
GMT 16:41 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
الإيجابية والتفاؤل يسيطران عليك خلال هذا الشهر
GMT 12:16 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تُكلل أتعابك بالنجاح ومن الممكن أن تتفاجأ بحدثٍ كبير
GMT 04:41 2024 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير
الكشف عن فوائد مذهلة لحقنة تخفيف الوزن الشهيرة
GMT 14:50 2019 الجمعة ,10 أيار / مايو
نجل الشيخ محمد حسان يكشف حقيقة وفاة والده
GMT 22:21 2017 الجمعة ,08 كانون الأول / ديسمبر
متحف "لوفر أبوظبي" يُنهي الجدل حول "لوحة دافنشي" ويعلن ملكيته لها
GMT 05:24 2016 الجمعة ,09 كانون الأول / ديسمبر
"توب شيف" يستعدّ للحلقة الختامية ووصول التشويق إلى ذروته
GMT 14:22 2018 الأحد ,21 تشرين الأول / أكتوبر
"مزيكا" تطرح كليب "كان واحشنى" للفنانة نهال نبيل علي "يوتيوب"
GMT 02:32 2016 الجمعة ,07 تشرين الأول / أكتوبر
أولى حلقات "دوار القرموطي" على قناة العاصمة الجديدة
GMT 21:27 2013 الإثنين ,14 كانون الثاني / يناير
مسلسل "أوراق الحب" في جزئه الأول على قناة "أبوظبي" الإمارات
GMT 17:06 2018 الإثنين ,17 كانون الأول / ديسمبر
العهد اللبناني يحافظ على صدارته بفارق 4 نقاط
GMT 21:53 2016 الجمعة ,30 كانون الأول / ديسمبر
Haute Coutureِ Winter 2017
GMT 11:48 2015 الجمعة ,09 تشرين الأول / أكتوبر
سيدو كيتا يغيب خمسة أسابيع عن نادي "روما"
GMT 11:22 2019 الأربعاء ,03 إبريل / نيسان
الحذاء الرياضي الأبيض موضة رائجة لربيع وصيف 2019
GMT 04:11 2014 السبت ,28 حزيران / يونيو
افتتاح جامع جديد في حي قرطبة في الرياض يتسع ل "1380" مصليًا ومصلية
GMT 20:33 2017 الأربعاء ,15 آذار/ مارس
مدرب لخويا القطري يشيد بالتعادل أمام استقلال خوزستان
GMT 05:30 2016 الأربعاء ,14 أيلول / سبتمبر
حلب الشهباء تاريخ ما أهمله التاريخ
GMT 16:21 2018 السبت ,16 حزيران / يونيو
السلطات الروسية تعلن اعتقال سائق سيارة الأجرة التي تسببت في الحادث واتضح أن لديه رخصة قيادة قرغيزية
GMT 17:41 2013 السبت ,23 شباط / فبراير
بايرن ميونخ يسحق فيردر بريمن في "بوندسليغا"
GMT 03:57 2021 الأحد ,14 شباط / فبراير
فيفا" يعلن قائمة بأفضل هدافي كرة القدم عبر التاريخ
GMT 23:46 2015 الجمعة ,26 حزيران / يونيو
"غوغل" تتيح خدمة الساعة العالمية لمعرفة الوقت في كل مناطق العالم
GMT 15:12 2014 الأحد ,06 تموز / يوليو
هارون: طريق "امدرمان جبرة الشيخ بارا" مدخل تنموي
GMT 23:14 2016 الأحد ,18 أيلول / سبتمبر
تناول الشيكولاتة البيضاء يجلب لك السعادة
GMT 00:46 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
حالة وفاة و 80 إصابة جديدة بفيروس كورونا بمدينة "سوسة "
GMT 04:37 2019 السبت ,01 حزيران / يونيو
مصنع "مرسيدس" الروسي يستعدّ لإطلاق أولى سياراته
GMT 02:13 2018 السبت ,23 حزيران / يونيو
تعرفي على "الغاسول المغربي" وفوائده للشعر
GMT 10:06 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير
قيس سعيد يزور المستشفى العسكري في العاصمة التونسية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك