تعرفي علي طريقة سهلة وبسيطة لإعداد أرز باللحم والبشاميل
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

تعرفي علي طريقة سهلة وبسيطة لإعداد أرز باللحم والبشاميل

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - تعرفي علي طريقة سهلة وبسيطة لإعداد أرز باللحم والبشاميل

أرز باللحم والبشاميل
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- لحم البقر : نصف كيلو (مقطع مكعبات صغيرة)

- الأرز الأبيض : 2 كوب (منقوع)

- الماء : كوبان وثلاثة أرباع الكوب

- صلصة البشاميل : كوبان ونصف

- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم ناعم)

- الفلفل الأخضر : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع شرائح رفيعة)

- الزبدة : ملعقة كبيرة

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة

- ملح : حسب الرغبة

- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.

2. أضيفي الفلفل الأخضر والفلفل الأسود والبهارات، وقلبي لمدة دقيقة.

3. أضيفي مكعبات اللحم، وشوحيها حتى يتغير لونها، ثم غطي القدر، واتركيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.

4. أضيفي ½ كوب من الماء، ثم غطي القدر، واتركيها لمدة 30 دقيقة على نار هادئة.

5. على نار متوسطة، ذوبي الزبدة، ثم أضيفي الأرز والملح والفلفل الأسود، وقلبي لمدة دقيقتين.

6. أضيفي ¼ 2 كوب من الماء، واتركيه حتى يغلي.

7. غطي القدر، واتركيه على نار هادئة جداً لمدة 40 – 45 دقيقة، حتى ينضج الأرز.

8. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.

9. وزعي ½ كوب من البشاميل في قاع الصينية، ثم ضعي نصف كمية الأرز.

10. أضيفي اللحم والبصل، ثم ضعي فوقه باقي الأرز، ثم صبي باقي صلصة البشاميل.

11. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة، حتى يحمر الوجه.

 

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي علي طريقة سهلة وبسيطة لإعداد أرز باللحم والبشاميل تعرفي علي طريقة سهلة وبسيطة لإعداد أرز باللحم والبشاميل



GMT 03:13 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة جديدة لعمل الأرز

GMT 22:31 2020 السبت ,12 أيلول / سبتمبر

طريقة تحضير فخدة الخروف مع البطاطس والروزماري

GMT 20:53 2019 الأربعاء ,26 حزيران / يونيو

طريقة إعداد الأرز الأبيض بأسلوب بسيط

GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ

GMT 13:46 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الثور الخميس 29-10-2020

GMT 11:08 2021 الأربعاء ,08 كانون الأول / ديسمبر

"في وداع لبنان ..سأخونك يا وطني*

GMT 16:55 2017 الأحد ,12 آذار/ مارس

امرأة وفقط

GMT 12:28 2021 الأحد ,18 تموز / يوليو

وظائف شاغرة في شركة كهرباء اربد

GMT 18:54 2015 الأربعاء ,09 كانون الأول / ديسمبر

بالبوا يقود "الفيصلي" لتخطي عقبة "نجران" في الدوري السعودي

GMT 19:48 2016 الأربعاء ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

إصابة لاعب "روما" محمد صلاح خلال تدريبات فريقه الأربعاء

GMT 21:24 2015 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير

باسم ياخور يستأنف تصوير دوره في مسلسل "علاقات خاصة"

GMT 16:39 2017 الأربعاء ,27 أيلول / سبتمبر

فرانشيسكو توتي يرد على رسائل جماهير "روما"

GMT 12:47 2017 السبت ,23 أيلول / سبتمبر

"الحب والسلام" قصائد نثرية لعارف عبد الرحمن

GMT 22:51 2017 الأربعاء ,08 آذار/ مارس

رئيس نادي نابولي يؤكد أن صحافة "الشمال" تكرهه
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon