طريقة إعداد وتحضير بوري بالبطاطس والجزر
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

طريقة إعداد وتحضير بوري بالبطاطس والجزر

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - طريقة إعداد وتحضير بوري بالبطاطس والجزر

بوري بالبطاطس والجزر
القاهرة _ العرب اليوم

المقادير

4 سمكة كاملة  بوري مفتوح من الظهر 4 عيدان كرفس  مقطع 3 ملعقة كبيرة زيت عباد شمس  2 حبة بطاطس  2 حبة جزر  حلقات 2 حبة فلفل أخضر حلو  حلقات 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون  1 ملعقة صغيرة ملح  حسب الرغبة بصلة  حلقات ثوم  2 ملعقة مستردة  1 كوب بسلة  كزبرة خضراء  1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون حسب الرغبة

طريقة التحضير
* يمزج البصل مع الكرفس المقطع والفلفل الحار ويتبل بالملح والفلفل والليمون (4 أو 5 ليمونات). والمستردة والكزبرة الخضراء والبسلة- والجزر والبطاطس المقطع صغيرا ويقلبوا جيدا ويشوحوا على النار مع الزيت.

* توضع كل التوابل والمستردة

* يحشى السمك بنصف الخليط والباقي يوضع في صينية الطهي ثم يوضع فوقها السمك

* - يجمل الوجه بشرائح الفلفل الألوان ويرش الوجه بزيت الذرة ويغطى بورق الألومنيوم.

* يوضع في الفرن في الوسط على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة ثم يكشف الوجه لمدة 5 دقائق

* تخرج من الفرن وتقدم مع أرز بالبصل وسلطة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير بوري بالبطاطس والجزر طريقة إعداد وتحضير بوري بالبطاطس والجزر



GMT 17:04 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

أمامك فرص مهنية جديدة غير معلنة

GMT 15:40 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

تمرّ بيوم من الأحداث المهمة التي تضطرك إلى الصبر

GMT 22:18 2016 الخميس ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

شاهيناز تعود إلى "مزيكا" وتطرح أغنيتها الجديدة "شكرًا أوي"

GMT 18:10 2018 الخميس ,21 حزيران / يونيو

أمينة عبد الله تتقمص شخصية الكاتب الروسي تشيكوف

GMT 07:51 2016 الخميس ,15 أيلول / سبتمبر

المكياج الليلي

GMT 10:54 2014 الأربعاء ,16 إبريل / نيسان

استئناف تصوير مُسلسل "أبو هيبَة في جبل الحلال"

GMT 12:35 2013 الأحد ,13 كانون الثاني / يناير

الرئيس التونسي يدين حرق مقام "سيدي بوسعيد"

GMT 10:59 2021 الخميس ,18 شباط / فبراير

سعر خام "برنت" يرتفع فوق 65 دولارا للبرميل
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia