طريقة إعداد وتحضير كفتة كبدة بانيه
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

طريقة إعداد وتحضير كفتة كبدة بانيه

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - طريقة إعداد وتحضير كفتة كبدة بانيه

كفتة كبدة بانيه
القاهرة _ العرب اليوم

المقادير

نصف كيلو كبدة  حبة كبيرة بصل مفروم ناعم  2 فص ثوم مهروس  1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة  1 ملعقة صغيرة بهارات الكاري  1 ملعقة صغيرة ملح  ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود  ربع كوب بقدونس مفروم  ربع كوب كزبرة مفروم  2 حبة كبيرة بطاطس مسلوق  2 كوب دجاج مسلوق مفتت  1 بيض  3 ملعقة كبيرة بقسماط حسب الحاجة للتغطيةنصف كوب دقيق  ربع ملعقة صغيرة ملح  ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود  1 بيض  1 كوب بقسماط  زيت ذرة للقلي

طريقة التحضير
* في الكبة توضع البطاطس، البيض، الكاري، الشطة، الملح، الفلفل، البقدونس، الكزبرة، البصل والثوم

* يضاف الدجاج، تخلط المكونات جيدا. والكبدة يضاف بعض البقسماط إذا كانت لينة.

* ثم يضاف الدقيق في طبق واسع، يضاف الملح والفلفل الأسود.

* يوضع البيض في طبق واسع، ثم يضاف رشة من الفلفل الأسود، باستعمال شوكة يقلب إلى أن يختلط البيض.

* يوضع البقسماط في طبق واسع.

* يشكل الخليط إلى كرات تشكل ثم إلى أقراص .

* يوضع قرص الكفتة في الدقيق ، ثم ينقل إلى البيض بالبيض جيدا، ثم ينقل إلى طبق البقسماط ويقلب ليتغطى بالبقسماط جيدا.

* في مقلاة عميقة يسخن الزيت.

* توضع الكفتة في الزيت إلى أن تصبح ذهبية اللون.

* ثم تقدم .

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير كفتة كبدة بانيه طريقة إعداد وتحضير كفتة كبدة بانيه



GMT 17:04 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

أمامك فرص مهنية جديدة غير معلنة

GMT 15:40 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

تمرّ بيوم من الأحداث المهمة التي تضطرك إلى الصبر

GMT 22:18 2016 الخميس ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

شاهيناز تعود إلى "مزيكا" وتطرح أغنيتها الجديدة "شكرًا أوي"

GMT 18:10 2018 الخميس ,21 حزيران / يونيو

أمينة عبد الله تتقمص شخصية الكاتب الروسي تشيكوف

GMT 07:51 2016 الخميس ,15 أيلول / سبتمبر

المكياج الليلي

GMT 10:54 2014 الأربعاء ,16 إبريل / نيسان

استئناف تصوير مُسلسل "أبو هيبَة في جبل الحلال"

GMT 12:35 2013 الأحد ,13 كانون الثاني / يناير

الرئيس التونسي يدين حرق مقام "سيدي بوسعيد"

GMT 10:59 2021 الخميس ,18 شباط / فبراير

سعر خام "برنت" يرتفع فوق 65 دولارا للبرميل
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia