طريقة إعداد وتحضير كفتة كبدة بانيه
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

طريقة إعداد وتحضير كفتة كبدة بانيه

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - طريقة إعداد وتحضير كفتة كبدة بانيه

كفتة كبدة بانيه
القاهرة _ العرب اليوم

المقادير

نصف كيلو كبدة  حبة كبيرة بصل مفروم ناعم  2 فص ثوم مهروس  1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة  1 ملعقة صغيرة بهارات الكاري  1 ملعقة صغيرة ملح  ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود  ربع كوب بقدونس مفروم  ربع كوب كزبرة مفروم  2 حبة كبيرة بطاطس مسلوق  2 كوب دجاج مسلوق مفتت  1 بيض  3 ملعقة كبيرة بقسماط حسب الحاجة للتغطيةنصف كوب دقيق  ربع ملعقة صغيرة ملح  ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود  1 بيض  1 كوب بقسماط  زيت ذرة للقلي

طريقة التحضير
* في الكبة توضع البطاطس، البيض، الكاري، الشطة، الملح، الفلفل، البقدونس، الكزبرة، البصل والثوم

* يضاف الدجاج، تخلط المكونات جيدا. والكبدة يضاف بعض البقسماط إذا كانت لينة.

* ثم يضاف الدقيق في طبق واسع، يضاف الملح والفلفل الأسود.

* يوضع البيض في طبق واسع، ثم يضاف رشة من الفلفل الأسود، باستعمال شوكة يقلب إلى أن يختلط البيض.

* يوضع البقسماط في طبق واسع.

* يشكل الخليط إلى كرات تشكل ثم إلى أقراص .

* يوضع قرص الكفتة في الدقيق ، ثم ينقل إلى البيض بالبيض جيدا، ثم ينقل إلى طبق البقسماط ويقلب ليتغطى بالبقسماط جيدا.

* في مقلاة عميقة يسخن الزيت.

* توضع الكفتة في الزيت إلى أن تصبح ذهبية اللون.

* ثم تقدم .

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير كفتة كبدة بانيه طريقة إعداد وتحضير كفتة كبدة بانيه



GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ

GMT 18:22 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج العذراء الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 19:51 2018 الخميس ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

انطلاق سباق كأس العيد الوطني الـ 48 المجيد على مضمار الرحبة

GMT 19:29 2013 الجمعة ,12 إبريل / نيسان

أغلى هاتف "آي فون" في العالم

GMT 13:20 2020 الخميس ,01 تشرين الأول / أكتوبر

أي حساب تبحث عنه تركيا في القوقاز؟

GMT 18:34 2013 الإثنين ,15 إبريل / نيسان

"سيغا" تطرح لعبة "سونيك داش" بالمجان

GMT 10:00 2017 السبت ,15 إبريل / نيسان

تاريخ من التآخي الاسلامي - المسيحي

GMT 09:22 2021 الأحد ,12 كانون الأول / ديسمبر

تونس لم تُسجّل أي إصابة جديدة بمتحوّر أوميكرون

GMT 22:03 2016 السبت ,15 تشرين الأول / أكتوبر

مدينة "القالة" الجزائرية عاصمة المرجان في العالم

GMT 08:52 2018 الأحد ,16 أيلول / سبتمبر

وفاة طالبة بطلقة طائشة في حفلة "عزال عروس"

GMT 03:40 2015 الثلاثاء ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

تسمية الحالة المطرية الحالية في المملكة باسم "سابغة"

GMT 08:36 2013 الجمعة ,10 أيار / مايو

دير سانت كاترين ثراء التاريخ في جنوب سيناء
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon