الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT09:18:26
آخر تحديث GMT09:18:26
محشي كوسة بالسجق
محشي كوسة بالسجق
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
كوسا
سجق بلدي
بصل
ثوم
قرفة
بهارات
أعشاب
بقدونس
كزبرة خضراء
طماطم
صلصة طماطم
زيت
جبنة موتزريلا
ملح
فلفل
طريقة التحضير
* اقسمي الكوسا بالطول نصفين وازيلي جوفها
* تبلي السجق بالملح والفلفل وعصير الطماطم والأعشاب المفرومة
* ضعي السجق في الكوسا وثبتيها بالخلة الخشب
* ضعي الكوسا بعد حشوها في شواية ساخنة مرشوشة بالملح حتى تأخذ لون من الجهتين
* في طاسة على النار ضعي خليط ثوم وبصل مفروم مع زيت ساخن وقلبيهم حتى تحمر
* اضيفي الطماطم واتركيها تتسبك
* رصي الكوسا في صاج فرن ثم صبي عليها الصلصة ورشي عليها جبنة موتزريلا ثم ادخليها فرن ساخن حتى يحمر وجهها
* استخدمي جوف الكوسا مع بقية الصلصة وقلبيهم جيدا حتى ينضج ثم استخدميه كمفرش في طبق التقديم
GMT 09:07 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة جبن الحلوم والرمانGMT 08:56 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة تحضير لازانيا رول بالدجاجGMT 08:54 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة تحضير ريغاتوني بالدجاج المخبوز مع الخضارGMT 08:52 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة تحضير دجاج مع الباستا من المطبخ الإيطاليGMT 08:50 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بيكاتا اللحم بالمشرومتونس ملتزمة بسداد ديونها الخارجية وتتأهب لجولة جديدة مع صندوق النقد
تونس -تونس اليوم
قالت رئيسة الوزراء التونسية نجلاء بودن، يوم الجمعة، إن احتياطيات تونس من النقد الأجنبي تمكنها من سداد ديونها الخارجية، وهو ما تحرص عليه وسط أزمة مالية غير مسبوقة دفعت خبراء بالتشكيك في قدرة البلاد على عدم التخلف ع�...المزيد
مصر تطلق قمراً صناعياً جديداً وتعلن نجاح استقبال أول صورة من "نكس سات1"
المنامة - تونس اليوم
أعلنت مصر نجاح استقبال أول صورة من القمر الصناعي الجديد "نكس سات 1" والذي قامت بإطلاقه بالتعاون مع شركة ألمانية. وأوضح الدكتور أيمن عاشور وزير التعليم العالي، أن إطلاق القمر الصناعي جاء بهدف توطين تكنولوجي...المزيدتوقيع عقد لترميم ''الكراكة'' في حلق الوادي وتحويلها إلى متحف للخزف الفني
تونس -تونس اليوم
أشرفت وزيرة الشؤون الثقافية حياة قطاط القرمازي اليوم على توقيع عقد لزمة بين كلّ من وكالة إحياء التراث والتنمية الثقافية ممثّلة في المديرة العامة آمال حشانة وسمير السلامي، مستثمر خاصّ، لترميم واستغلال الحصن ال�...المزيد
GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر
وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر
GMT 14:55 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها
GMT 17:26 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تتمتع هذه الفترة بطاقة عقلية وجسديّة ويحيطك كوكب الزهرة
GMT 15:52 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
شهر عابقاً بالأحداث المتلاحقة والمناخ المتوتر
GMT 14:01 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم برج السرطان الخميس 29-10-2020
GMT 13:53 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تفكر باستراتيجية جديدة وتضع أمامك احتمالات متنوعة
GMT 13:47 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تضطر هذا الشهر الى تغيير برنامجك وأساليبك تحت ضغط التطورات
GMT 14:13 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم برج العقرب الخميس 29 -10 -2020
GMT 03:58 2016 الإثنين ,21 آذار/ مارس
أهم الفوائد الصحية للزعتر أو الأوريجانو
GMT 18:11 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
يبدأ الشهر بيوم مناسب لك ويتناغم مع طموحاتك
GMT 12:30 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
حظ مفاجىء يغمرك كما يزودك معنويات تجعلك تثق بقدرك
GMT 18:26 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج الميزان الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
GMT 15:20 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر
قد تمهل لكنك لن تهمل
GMT 17:06 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
أمامك متّسع من الوقت للتركيز والعمل على القضايا الشخصيّة
GMT 09:32 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان
تعرف علي أطول الشلالات في العالم
GMT 17:47 2021 السبت ,23 كانون الثاني / يناير
عامل في مغسلة يحطم سيارة فيديريكو ماركيتي الـ"فيراري"
GMT 13:42 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم برج الحمل الخميس 29 -10-2020
GMT 04:04 2019 الأحد ,20 كانون الثاني / يناير
السعودية تشهد خسوفًا جزئيًّا للقمر قبل شروق شمس الإثنين
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك