الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT09:18:26
آخر تحديث GMT09:18:26
طريقة عمل سلطة الفاصوليا الناشفة
سلطة الفاصوليا الناشفة
القاهرة _ العرب اليوم
المكونات
كوب من الفاصوليا (الطازجة) أو الناشفة البيضاء أو الحمراء المنقوعة في الماء
كوب من الجزر المفروم
5 فصوص ثوم مفرومة
ملعقة طعام من معجون البندورة
ربع باقة من البقدونس المفروم
ربع كوب من زيت الزيتون
نصف ملعقة صغيرة من البابريكا الحمراء
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ليمونة واحدة مقطعة إلى شرائح للزينة وللتقديم مع السلطة
تنقع الفاصوليا الناشفة في الماء الفاتر طوال الليل، بعد إضافة نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا إلى الماء. في اليوم التالي، تغسل الفاصوليا وتشطف بالماء البارد مرات عدة قبل طبخها.
يسخن الزيت في قدر ويضاف إليه الثوم مع الفاصوليا. يقلى المزيج لبضع دقائق. يضاف من ثم الجزر، ومعجون البندورة، والملح، والفلفل وكمية كافية من الماء الساخن لغمر محتويات القدر.
حين يبدأ الماء بالغليان، تخفف النار ويطهى المزيج لمدة 30 دقيقة تقريباً أو حتى تنضج الفاصوليا. يضاف حينها البقدونس المفروم.
تسكب الفاصوليا في طبق التقديم وتزين بالمزيد من البقدونس وشرائح الليمون. يقدم الطبق بارداً أو فاتراً.
ملاحظة:
يمكن إضافة عصير الليمون إلى هذا الطبق أثناء الأكل. لا تُنقع الفاصوليا إذا كانت طازجة
GMT 09:07 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة جبن الحلوم والرمانGMT 08:56 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة تحضير لازانيا رول بالدجاجGMT 08:54 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة تحضير ريغاتوني بالدجاج المخبوز مع الخضارGMT 08:52 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة تحضير دجاج مع الباستا من المطبخ الإيطاليGMT 08:50 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بيكاتا اللحم بالمشرومتونس ملتزمة بسداد ديونها الخارجية وتتأهب لجولة جديدة مع صندوق النقد
تونس -تونس اليوم
قالت رئيسة الوزراء التونسية نجلاء بودن، يوم الجمعة، إن احتياطيات تونس من النقد الأجنبي تمكنها من سداد ديونها الخارجية، وهو ما تحرص عليه وسط أزمة مالية غير مسبوقة دفعت خبراء بالتشكيك في قدرة البلاد على عدم التخلف ع�...المزيد
مصر تطلق قمراً صناعياً جديداً وتعلن نجاح استقبال أول صورة من "نكس سات1"
المنامة - تونس اليوم
أعلنت مصر نجاح استقبال أول صورة من القمر الصناعي الجديد "نكس سات 1" والذي قامت بإطلاقه بالتعاون مع شركة ألمانية. وأوضح الدكتور أيمن عاشور وزير التعليم العالي، أن إطلاق القمر الصناعي جاء بهدف توطين تكنولوجي...المزيدتوقيع عقد لترميم ''الكراكة'' في حلق الوادي وتحويلها إلى متحف للخزف الفني
تونس -تونس اليوم
أشرفت وزيرة الشؤون الثقافية حياة قطاط القرمازي اليوم على توقيع عقد لزمة بين كلّ من وكالة إحياء التراث والتنمية الثقافية ممثّلة في المديرة العامة آمال حشانة وسمير السلامي، مستثمر خاصّ، لترميم واستغلال الحصن ال�...المزيد
GMT 17:44 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة
GMT 16:31 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
فرص جيدة واحتفالات تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 18:11 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
يبدأ الشهر بيوم مناسب لك ويتناغم مع طموحاتك
GMT 20:41 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
انعطاف مبارك من المشتري يجلب معه "الحظ الوفير"
GMT 18:27 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تتجرأ على إحداث تغييرات جذرية هذا الشهر فلا خوف عليك
GMT 16:09 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 00:23 2017 الجمعة ,19 أيار / مايو
ريهام حجاج تجسّد شخصية فتاة شعبية في "أيام حسن الغريب"
GMT 10:51 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
عليك التحلّي بالعزم والثقة بالنفس كي تسير الأمور كما تشتهي
GMT 04:19 2016 السبت ,03 كانون الأول / ديسمبر
افتتاح الدورة الـ60 لمعرض بيروت الدولي للكتاب
GMT 17:32 2017 السبت ,08 إبريل / نيسان
فاروق الفيشاوي يكشف أسراره لـ "صاحبة السعادة " الثلاثاء المقبل
GMT 06:14 2014 الخميس ,12 حزيران / يونيو
حفل لسعد المجرد في "موروكومول" الدار البيضاء
GMT 06:18 2015 الأربعاء ,15 تموز / يوليو
الظهير الإيسر البرتغالي بيريرا يعود إلى سبورتنغ لشبونة
GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر
وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر
GMT 07:30 2016 الخميس ,17 آذار/ مارس
تقييم شامل لسيارة "بي إم دبليو- كور" الكهربائيَّة الجديدة I3
GMT 17:19 2013 الثلاثاء ,08 كانون الثاني / يناير
العراق أغلق حدوده مع الأردن لـ " أسباب خاصة "
GMT 12:29 2017 السبت ,19 آب / أغسطس
مطعم سياحي في مدينة البتراء يبيع بطيخة بـ"60"دينار أردني
GMT 01:17 2019 الجمعة ,01 شباط / فبراير
الكشف عن وجه وأقدام "توت عنخ أمون" في سلسلة من الصور
GMT 04:42 2014 السبت ,19 تموز / يوليو
درة تؤكّد أنّ مسلسل "سجن النسا" يلامس قضايا المرأة
GMT 23:39 2017 الخميس ,16 شباط / فبراير
نادي "الإسماعيلي" يتصدر فترة الانتقالات الشتوية في مصر
GMT 12:57 2016 السبت ,13 شباط / فبراير
أزياء Bottega Veneta كروز 2016
GMT 14:05 2021 الجمعة ,26 آذار/ مارس
«التدويل» بين المخاطر والفُرَص
GMT 07:51 2018 الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
أناس يتشاجرون مع السماء-1
GMT 14:08 2021 الإثنين ,23 آب / أغسطس
ليفربول يمنع صلاح من الانضمام للمنتخب المصري
GMT 13:49 2021 السبت ,17 إبريل / نيسان
مصرف شمال إفريقيا الدولي يطور منظومته المعلوماتية
GMT 19:10 2020 الأحد ,20 كانون الأول / ديسمبر
كاميرات مراقبة الغابات ترصد نمور سيبيريا المهددة بالانقراض فى الصين
GMT 12:58 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
حزب الله والترسيم مع إسرائيل
GMT 12:28 2013 الأربعاء ,28 آب / أغسطس
مدينة إفران أو "لوزان المغرب" أحد أهم المحطات ضمن مخطط "بلادي"
GMT 08:55 2021 الجمعة ,21 أيار / مايو
وزارة أملاك الدّولة التونسية تسترجع قرابة 10 هك في معتمدية فوشانة من ولاية بن عروس
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك