طريقة عمل عرايس اللحم اللبنانية
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

طريقة عمل عرايس اللحم اللبنانية

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - طريقة عمل عرايس اللحم اللبنانية

طريقة عمل عرايس اللحم اللبنانية
القاهرة - العرب اليوم

المقادير 5 اشخاص

    500 جرام لحم مفروم.
    2 فص ثوم مفروم.
    1 حبة بصل متوسطة مفرومة ناعم.
    1 كوب بقدونس مفروم ناعم.
    2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
    1 ملعقة كبيرة دبس رمان.

    1 ملعقة صغيرة ملح.
    1 ملعقة صغيرة بهارات.
    1 حبة طماطم كبيرة مقطعة قطع صغيرة.
     8 أرغفة من خبز البيتا.
    زيت زيتون لدهان السطح.

طريقة التحضير

في إناء عميق يُخلط اللحم المفروم مع البصل المفروم، الثوم، البقدونس، زيت الزيتون، دبس الرمان، الملح والبهارات جيداً.

تُضاف الطماطم للخليط وتُقلب المكونات جيداً حتى تتجانس.

تُوضع طبقة رفيعة من خليط اللحم بداخل أرغفة البيتا.

تُدهن أرغفة البيتا من الخارج بزيت الزيتون على الجانبين.

تُرص أرغفة اللحم في صينية الفرن وتُخبز في درجة حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة أو حتى تكتسب اللون الذهب البني على الجانبين.

تُقدم العرايس اللبنانية مع سلطة الطحينة أو سلطة الروب والمخللات أو حسب الرغبة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل عرايس اللحم اللبنانية طريقة عمل عرايس اللحم اللبنانية



GMT 17:44 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة

GMT 16:31 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

فرص جيدة واحتفالات تسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 18:11 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يبدأ الشهر بيوم مناسب لك ويتناغم مع طموحاتك

GMT 16:09 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 04:19 2016 السبت ,03 كانون الأول / ديسمبر

افتتاح الدورة الـ60 لمعرض بيروت الدولي للكتاب

GMT 06:14 2014 الخميس ,12 حزيران / يونيو

حفل لسعد المجرد في "موروكومول" الدار البيضاء

GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر

GMT 17:19 2013 الثلاثاء ,08 كانون الثاني / يناير

العراق أغلق حدوده مع الأردن لـ " أسباب خاصة "
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon