طريقة إعداد وتحضير شوربة الدجاج وصوص الجبنة انتشيلادا
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

طريقة إعداد وتحضير شوربة الدجاج وصوص الجبنة انتشيلادا

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - طريقة إعداد وتحضير شوربة الدجاج وصوص الجبنة انتشيلادا

شوربة الدجاج وصوص الجبنة انتشيلادا
القاهرة _ العرب اليوم

المقادير

1 ملعقة طعام زيت زيتون  بصلة متوسطة مقطعة  1 ملعقة طعام ثوم مهروس  1 و نصف لتر مرقة دجاج خفيفة الملح مقسومة نصفين  صدر دجاج منزوع العظم مقطع مكعبات  ملح  فلفل أسود طازج مطحون  1 علبة طماطم مهروسة مع الفلفل الأخضر  1 علبة صلصة طماطم  2 و ربع ملعقة بودرة الحر  1 و ربع ملعقة كمون مطحون  ثلاثة أرباع ملعقة كزبرة مطحونة  3 ملعقة طحين  1 كوب حبات الذرة  1 علبة حبات الفاصوليا  1 و ثلاثة أرباع كوب جبنة شيدر مبشورة للتزيين:شيدر مبشورة  رقائق التورتيا  كريمة حامضة  كزبرة مفرومة 

طريقة التحضير
* يسخن زيت الزيتون في قدر كبيرة على نار متوسطة

* يضاف البصل ويقلى حوالي دقيقتين ثم يوضع الثوم ويترك دقيقة إضافية

* ينقل إلى نار قوية حتى تغلي ثم تخفف النار حتى تصبح متوسطة، ويغطى القدر ويترك حتى ينضج الدجاج أي حوالي 15 دقيقة

* تخلط الطماطم المهروسة وصلصة الطماطم وبودرة الحر والكمون والكزبرة مع الشوربة تخفق الطحين بكمية من مرق الدجاج البارد جيدا

* يضاف خليط الطحين والمرق إلى الشوربة ويخلطوا، وتخفف النار ويغطى القدر، ويحرك من فترة إلى أخرى، حتى يصبح قوامها سميكا

* تضاف الفاصوليا والذرة ثم تخفف النار أكثر وتضاف الجبن حتى يذوب

* تزين وتقدم ساخنة

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير شوربة الدجاج وصوص الجبنة انتشيلادا طريقة إعداد وتحضير شوربة الدجاج وصوص الجبنة انتشيلادا



GMT 13:35 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير ورق عنب مع كوسا وريش

GMT 13:35 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير الخضار والدجاج لرجيمك

GMT 13:34 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير كوسة بالنعناع والبشاميل

GMT 13:33 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير طبق السالمون المشوي

GMT 14:33 2018 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير باذنجان مشوي بالزيت والثوم

GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ

GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر

GMT 12:22 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تعاني من ظروف مخيّبة للآمال

GMT 06:31 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

تنعم بأجواء ايجابية خلال الشهر

GMT 18:18 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الأسد الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 13:15 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان

المطبخ العصري ركن أساسي من المنزل الحديث

GMT 09:52 2021 الإثنين ,06 كانون الأول / ديسمبر

3000 مصاب بالسيدا يرفضون المتابعة الطبية في تونس

GMT 15:47 2018 الأربعاء ,17 كانون الثاني / يناير

إشادة واسعة بالمصري عبد الشافي عقب رحيله عن الأهلي

GMT 01:37 2017 الأربعاء ,19 تموز / يوليو

أسعار خيالية للعقارات في العاصمة السورية دمشق

GMT 06:49 2021 الثلاثاء ,07 أيلول / سبتمبر

رئيسي تجاهل عون!

GMT 16:34 2019 الجمعة ,26 إبريل / نيسان

"الكاف" يعاقب الصفاقسى التونسى

GMT 15:50 2016 الأربعاء ,20 إبريل / نيسان

"دونيس" يكشف أسباب الهزيمة أمام تركتور الإيراني

GMT 04:49 2012 السبت ,22 كانون الأول / ديسمبر

العالم يترقب بكثير من الهدوء والفكاهة "نهاية العالم"

GMT 14:05 2017 الإثنين ,19 حزيران / يونيو

مبابي يخرج عن صمته ويثور في وجه إدارة موناكو

GMT 04:44 2013 الثلاثاء ,01 كانون الثاني / يناير

"سلطة رئيس الدولة" دراسة لحازم صادق

GMT 17:55 2017 الثلاثاء ,30 أيار / مايو

"مزيكا" تطرح دعاء "30 يوم" للمنشد محمود هلال

GMT 06:37 2013 الإثنين ,18 آذار/ مارس

أردوغان يفتتح معرض "الجندي التركي"
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon