الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT09:18:26
آخر تحديث GMT09:18:26
طريقة اعداد محشي البطاطس باللحم المفروم والخضروات
محشي البطاطس باللحم المفروم والخضروات
القاهرة _العرب اليوم
المقادير:
٢ كيلو بطاطس صغيرة الحجم
٢/١ كيلو لحم مفروم
١ بصلة (مفرومة)
١ فلفل رومي (مقطع)
١ ثمرة بندورة مقطعة
٢ ملعقة كبيرة زيت
٢ ملعقة كبيرة زبدة
ملح وفلفل
٢ كوب شوربة لحم
طريقة التحضير:
١- نبدأ بعمل عصاج من اللحم المفروم. احضري مقلاة وضعي فيها ملعقتي زيت والبصل والفلفل وقلبي لدقائق حتى يبدئان في الإصفرار.
٢- اضيفي الطماطم واللحم والفلفل والملح واتركيهم على النار مع التقليب المستمر حتى النضوج.
٣- في أثناء ذلك، قومي بتقشير البطاطس ثم عمل فجوة في كل ثمرة من المنتصف، تماما مثلما تقومين بتفريغ ثمرة الباذنجان. لا تتخلصي من الحشو لأنه سيستخدم فيما بعد.
٤- احضري مقلاة أخرى وسخني الزبدة فيها ثم ضعي فيها قطع البطاطس لتحميرها قليلا. استمري في تقليب البطاطس على كل جانب حتى تبدأ في الإحمرار ثم اخرجيها على منديل ورقي.
٥- الآن قومي بحشو كل ثمرة بطاطس باللحم المفروم ورصيها في صينية على أن يتم تغطية قاع الصينية أولا بقلب البطاطس الذي حصلت عليه من تفريغ كل ثمرة.
٦- اسكبي قليلا من شوربة اللحم في الصينية ثم ادخليها الفرن لمدة ١٥ - ٢٠ دقيقة حتى تنضج تماما ويحمر وجهها. قديمها مع الأرز الأبيض.
GMT 23:03 2019 الأحد ,30 حزيران / يونيو
طريق تحضير الدجاج بالبطاطس والكزبرة الخضراءGMT 19:51 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير بطاطس وقرنبيط جراتانGMT 15:34 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو
طريقة سهلة وسريعة لإعداد برغر التونا الحارGMT 21:40 2019 الأربعاء ,22 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير كفتة الروبيان بالبطاطسGMT 19:23 2019 الأربعاء ,15 أيار / مايو
طريقة سهلة لعمل « البطاطس المهروسة»تونس ملتزمة بسداد ديونها الخارجية وتتأهب لجولة جديدة مع صندوق النقد
تونس -تونس اليوم
قالت رئيسة الوزراء التونسية نجلاء بودن، يوم الجمعة، إن احتياطيات تونس من النقد الأجنبي تمكنها من سداد ديونها الخارجية، وهو ما تحرص عليه وسط أزمة مالية غير مسبوقة دفعت خبراء بالتشكيك في قدرة البلاد على عدم التخلف ع�...المزيد
مصر تطلق قمراً صناعياً جديداً وتعلن نجاح استقبال أول صورة من "نكس سات1"
المنامة - تونس اليوم
أعلنت مصر نجاح استقبال أول صورة من القمر الصناعي الجديد "نكس سات 1" والذي قامت بإطلاقه بالتعاون مع شركة ألمانية. وأوضح الدكتور أيمن عاشور وزير التعليم العالي، أن إطلاق القمر الصناعي جاء بهدف توطين تكنولوجي...المزيدتوقيع عقد لترميم ''الكراكة'' في حلق الوادي وتحويلها إلى متحف للخزف الفني
تونس -تونس اليوم
أشرفت وزيرة الشؤون الثقافية حياة قطاط القرمازي اليوم على توقيع عقد لزمة بين كلّ من وكالة إحياء التراث والتنمية الثقافية ممثّلة في المديرة العامة آمال حشانة وسمير السلامي، مستثمر خاصّ، لترميم واستغلال الحصن ال�...المزيد
GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر
وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر
GMT 19:05 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
يشير هذا اليوم إلى بعض الفرص المهنية الآتية إليك
GMT 18:13 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج السرطان الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
GMT 13:46 2020 الجمعة ,04 كانون الأول / ديسمبر
منتج "غزة مونامور" يشارك في مهرجان القاهرة السينمائي للمرة الأولى
GMT 17:59 2016 السبت ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
جاسمين طه زكي تكشف أسرارها الخاصة في برنامج "معكم"
GMT 12:50 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تحميك الكواكب وتعدك بالستفادة من الأجواء المهنية
GMT 16:50 2021 السبت ,20 شباط / فبراير
منار بشور تقدم برنامج "سفيرة النجاح" على "mbc"
GMT 01:48 2015 السبت ,22 آب / أغسطس
نانسي عجرم تؤكد أن "ذا فويس كيدز" يضم مواهب واعدة
GMT 16:09 2012 الأربعاء ,26 كانون الأول / ديسمبر
القضاء المصري يلزم "الخارجية" بالسعي للإفراج عن عمر عبد الرحمن
GMT 20:39 2015 الأحد ,05 تموز / يوليو
"داعش" يطلق لعبة الكترونية جديدة باسم "صليل الصوارم"
GMT 21:52 2019 الأحد ,06 كانون الثاني / يناير
أحمد عز يستأنف تصوير" العارف" الاثنين
GMT 03:40 2018 الأحد ,08 إبريل / نيسان
"قهوة الفشار" اختراع سوري يمنح الجسم طاقة كبيرة
GMT 03:03 2017 الثلاثاء ,07 شباط / فبراير
الموريتاني إسماعيل دياكيتي يدعم "الخليج" في مواجهة "الشباب"
GMT 06:18 2019 الخميس ,25 إبريل / نيسان
دليل خبراء المكياج لوضع "الكنتور" بالوجه
GMT 02:24 2016 الخميس ,07 تموز / يوليو
قناة العربية "CCT" تُعلن أنَّها بدأت في عرض مسلسل عن حياة "بروسلي"
GMT 13:37 2018 الإثنين ,27 آب / أغسطس
تعرف على كيفية استفادة الأندية السعودية من الصفقات الجديدة
GMT 20:19 2016 السبت ,09 إبريل / نيسان
كيفن كوستنر يجسد أحد أدوار العنف في "كريمينال"
GMT 10:18 2016 الإثنين ,04 كانون الثاني / يناير
غنى بوحمدان تشعل مواقع التواصل في سورية بأغنية "عطونا الطفولة"
GMT 17:12 2017 الأربعاء ,13 أيلول / سبتمبر
بطل دوري كرة السلة الأميركي يوقع مع "راكوتن" راعي برشلونة
GMT 19:42 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
"الدوري السعودي" تعلن خيسوس ومبولحي الأفضل في أيلول
GMT 19:18 2019 الأحد ,21 إبريل / نيسان
إصابة لاعب ليفربول بعد 4 دقائق من مشاركته كبديل أمام كارديف
GMT 16:40 2015 الأربعاء ,08 تموز / يوليو
نيمار يثمّن تعاقد نادي "برشلونة" مع أردا توران
GMT 14:24 2018 الخميس ,18 تشرين الأول / أكتوبر
شركة "فيسبوك" تكشف عن مصدر اختراق ملايين الحسابات
GMT 22:11 2021 السبت ,16 كانون الثاني / يناير
جزر الكناري أهم الاماكن السياحية التى يجب زيارتها
GMT 08:34 2013 الجمعة ,29 آذار/ مارس
كوريا الجنوبية تفرض غرامة على التنانير القصيرة و"التعري"
GMT 02:47 2017 الأحد ,14 أيار / مايو
ما هي أفضل الطرق للدراسة المكثفة قبل الامتحان؟
GMT 19:08 2019 الأحد ,17 شباط / فبراير
carolina Herrera خريف وشتاء 2019- 2020
GMT 19:52 2016 السبت ,28 أيار / مايو
أعراض بسيطة قد تكون مؤشراً على الإصابة بـ«نوبة قلبية»
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك