حساء الدجاج والارز
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

حساء الدجاج والارز

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - حساء الدجاج والارز

حساء الدجاج والارز
القاهرة - العرب اليوم

المكونات:

 بصلة، مفرومة فرما ناعما (حوالي 1/2 كوب)

2-3 جزر متوسط الحجم، مقشر الى شرائح رقيقة (حوالي 1/2 كوب)

2 حص من الثوم، مفروم

 1 ملاعق طعام من زيت الزيتون البكر الممتاز

ملح خال من الغلوتين محنك وفلفل اسود

صدور دجاج، مقطعة إلى قطع

8 أكواب من مرق الدجاج

1كوب أرز أبيض

الطريقة:

يسخن زيت الزيتون البكر الممتاز في قدر كبيرة على نار متوسطة الحرارة. يضاف البصل والجزر، ويتبل بالملح والفلفل، ثم يقلب المزيج جيدا. يغطى القدر بالغطاء ثم تطهى الخضروات لمدة 5-7 دقائق مع التحريك من حين لآخر. يضاف الثوم ثم يقلى من دون غطاء لمدة 30 ثانية.

ترفع الحرارة ثم يضاف مرق الدجاج ويترك ليغلي. يضاف الأرز ثم يحرك المزيج جيدا. يتبل الدجاج مع الملح والتوابل والفلفل ثم يضاف إلى المرق ويقلب. تخفض الحرارة إلى متوسطة حتى ينضج الارز، من 15-20 دقيق

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

حساء الدجاج والارز حساء الدجاج والارز



GMT 03:09 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل أصابع البيض بالجبنة

GMT 23:19 2020 السبت ,10 تشرين الأول / أكتوبر

الشكشوكة التونسية

GMT 16:18 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو

سمك بمعجون الكاري الأخضر

GMT 07:12 2018 الجمعة ,26 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة اعداد طبق السمكة الحرة

GMT 13:57 2018 الثلاثاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة تحضير الفول الأخضر باللبن واللحم

GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ

GMT 18:37 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل

GMT 01:47 2018 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر

"مُذنّب الكريسماس" يصل إلى أقرب نقطة له مِن الأرض
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon