طريقة اعداد الملوخية بمرقة الدجاج على الطريقة المصرية
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

طريقة اعداد الملوخية بمرقة الدجاج على الطريقة المصرية

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - طريقة اعداد الملوخية بمرقة الدجاج على الطريقة المصرية

طريقة اعداد الملوخية بمرقة الدجاج على الطريقة المصرية
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

١ كيس ملوخية مجمدة ومخروطة

٢ كوب شوربة دجاج

٨ فصوص ثوم مفروم

١ ملعقة صغيرة كزبرة مفرومة

٤/١ ملعقة صغيرة ملح

١ ملعقة كبيرة زبدة

٢/١ ثمرة بصل مقطع

٤ ملاعق خل أحمر

١ ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقة التحضير:

١- ابدأي بترك كيس الملوخية خارجا لمدة ساعة تقريبا حتى يذوب.

٢- ضعي شوربة الدجاج في حلة واتركيها على نار متوسطة حتى الغليان.

٣- اضيفي الملوخية وقلبي جيدا ثم انتظري حتى تغلي.

٤- اجلبي طاسة متوسطة الحجم لتحضير التقلية. وقومي بإذابة الزبدة ثم ضعي الثوم، الملح والكزبرة مع التقليب واتركيها لدقيقتين حتى تتحول للون ذهبي.

٥- حان الوقت لتضعي التقلية على الملوخية وقلبي جيدا لتمتزج.

٦- في وعاء صغير قومي بتحضير الصوص عن طريق خلط البصل مع الخل وعصير الليمون.

٧- قدمي الملوخية مع الأرز الأبيض والدجاج المحمر واضيفي الصوص حسب الرغبة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة اعداد الملوخية بمرقة الدجاج على الطريقة المصرية طريقة اعداد الملوخية بمرقة الدجاج على الطريقة المصرية



GMT 21:41 2019 الثلاثاء ,25 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير ملوخية بالبط

GMT 13:30 2019 الأحد ,23 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير ملوخية بالبط

GMT 00:50 2017 الإثنين ,17 تموز / يوليو

أسهل طريقة لإعداد ملوخية بالجمبري

GMT 20:22 2017 الإثنين ,19 حزيران / يونيو

أسهل طريقة لإعداد ملوخية بالجمبري في شهر رمضان

GMT 00:57 2017 الخميس ,01 حزيران / يونيو

طريقة عمل الملوخية بالجمبري في إفطار رمضان

GMT 08:20 2013 الأحد ,19 أيار / مايو

سأقدم مفاجأة قوية في نهاية "كوك ستوديو"

GMT 14:21 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الجدي الخميس 29-10-2020

GMT 01:05 2016 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير

طبعة جديدة من كتاب "الإمام محمد عبده" لعباس العقاد

GMT 00:34 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير

رغدة تكشف كواليس مشاركتها في مسرحية "بودي جارد" مع عادل إمام

GMT 11:24 2016 السبت ,09 كانون الثاني / يناير

الدويش يؤكد أن مشاركة محمد أمان مع "الأهلي" قانونية

GMT 23:17 2017 الجمعة ,21 تموز / يوليو

النصر العماني يعلن التعاقد مع حمزة وحمص

GMT 22:24 2018 الخميس ,20 أيلول / سبتمبر

دياز يؤكد أنه سيحتفظ بالقميص رقم "7" طوال حياته
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia