الفلافل بحمص الشام
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

الفلافل بحمص الشام

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - الفلافل بحمص الشام

الفلافل بحمص الشام
القاهرة - العرب اليوم

المقادير تصنع 6 ساندويتشات مدة الاعداد 20 دقيقة

المقادير:

2 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس

1 بصلة صغيرة

1 فص ثوم مفرى

400 جرام حمص شامى مسلوق

نصف ملعقة كمون

ملعقة صغيرة كزبرة جافة

نصف كوب بقدونس مقطف

1 بيضة للخفق

الطريقة:

< ينقع الحمص مسبقا ويسلق ويصفى

< تسخن ملعقة من الزيت فى وعاء كبير ويشوح البصل والثوم على حرارة منخفضة لمدة 5 دقائق حتى يلين.

<يوضع الحمص فى طبق كبير ويضاف البصل والثوم ويهرس جيدا بهراسة البطاطس او الشوكة

< يضاف البقدونس والكمون والكزبرة ويضاف التتبيل ثم البيضة ويقلب المقدار جيدا باليد.

< يشكل الخليط 6 وحدات ويسخن باقى الزيت وتحمر الفلافل على حرارة متوسطة لمدة 3 دقائق او حتى تصير ذهبية

< تخرج على ورق مطبخ ثم تحشى الساندويتشات بالفلافل مع السلاطة والطماطم وتغلف الساندويتشات بالورق الشفاف وتوضع فى علب الساندويتشات لحين التقديم.

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الفلافل بحمص الشام الفلافل بحمص الشام



GMT 15:12 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

تتخلص هذا اليوم من بعض القلق

GMT 16:45 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان

أبرز الأحداث اليوميّة عن شهر أيار/مايو 2018:

GMT 19:34 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يتيح أمامك هذا اليوم فرصاً مهنية جديدة

GMT 17:42 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن

GMT 14:16 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج القوس الخميس29-10-2020

GMT 16:31 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

فرص جيدة واحتفالات تسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 10:55 2019 الثلاثاء ,19 آذار/ مارس

الإصابة تحرم منتخب سورية من نجم الأهلي

GMT 03:18 2012 الخميس ,13 كانون الأول / ديسمبر

أوروبا تعود إلى السودان من باب النفط والذهب!

GMT 14:52 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

قد تتراجع المعنويات وتشعر بالتشاؤم
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia