روست بيف بصوص المشروم
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

روست بيف بصوص المشروم

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - روست بيف بصوص المشروم

روست بيف بصوص المشروم
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    ربع كيلو بطاطس قاورمة
    نصف عرق لحم بقرى
    بصل قاورمة
    مشروم
    روزمارى
    زعتر
    فصوص ثوم
    ملح
    زيت
    ثوم مفرى
    فلفل

طريقة التحضير

* فى طاسة ساخنة شوحى البصل و المشروم و الملح

* تبلى اللحم بالروزمارى و الزعتر و الملح و الفلفل ثم نقوم بلفها بالدوبارة و نتبلها بالملح و الفلفل و نقوم بتشويحها فى الزيت ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 150 لمدة ساعة

* أضيفى للخضار ملح و فلفل و زيت و روزمارى و زعتر و فصوص الثوم و المرق و زبد

* صفى الخضار و نضع زبد فى نفس الطاسة و دقيق ثم السائل الناتج عن تصفية الخضار و عصارة اللحم الناتجة عنها و الملح و الفلفل

* افرمي البقدونس و ضيفيه للبطاطس فى طاسة على النار مع الزبد و الملح و الفلفل و القليل من الزيت

* قدمى اللحم مقطعة لشرائح مع البطاطس و المشروم

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

روست بيف بصوص المشروم روست بيف بصوص المشروم



GMT 17:58 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك

GMT 20:47 2020 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

تتركز الأضواء على إنجازاتك ونوعية عطائك

GMT 15:59 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر

GMT 10:05 2019 الإثنين ,11 شباط / فبراير

أزياء Azzi & Osta خريف وشتاء 2016 - 2017

GMT 18:28 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان

الكشف عن سبب غضب جوميز في لقاء "الحزم"

GMT 05:45 2015 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر

الحارس عبدالله العنزي احتياطيًا في قمة "النصر" و"الأهلي"

GMT 19:23 2012 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

مبارك يغادر مستشفى سجن طرة إلى "المعادي العسكري"
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia