مقلوبة الدجاج
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

مقلوبة الدجاج

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - مقلوبة الدجاج

مقلوبة الدجاج
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    دجاج
    باذنجان
    أرز
    بصل
    ثوم
    بطاطس
    فلفل الوان
    حبهان
    قرفة ناعمة
    قرنفل
    فلفل حار
    طماطم
    جوزة الطيب
    زيت عباد الشمس
    ملح
    فلفل

طريقة التحضير

* قطعي البصل مكعبات صغيرة وضعيها في حلة بها زيت على النار مع ثوم مفروم

* اضيفي الدجاج وقرفة ناعمة وبهارات وحبهان وقرنفل وملح وفلفل اسود وجوزة الطيب

* قطعي الطماطم مكعبات صغيرة واضيفيها الى الدجاج مع مكعبات فلفل الوان

* اضيفي قليل من الماء واتركيها لتنضج

* قطعي الباذنجان حلقات واقليه في زيت غزير ساخن

* قطعي البطاطس حلقات واقليها في زيت غزير ساخن

* رصي الباذنجان المقلي في حواف الحلة ثم ضعي خليط الدجاج في المنتصف ثم رصي حلقات البطاطس المقلية

* ضعي الأرز المغسول والمصفى واسقيه بمرقة الدجاج

* اتركيها على نار هادئة حتى ينضج الأرز تماما ثم قدميها مقلوبة في الطبق

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مقلوبة الدجاج مقلوبة الدجاج



GMT 17:58 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك

GMT 20:47 2020 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

تتركز الأضواء على إنجازاتك ونوعية عطائك

GMT 15:59 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر

GMT 10:05 2019 الإثنين ,11 شباط / فبراير

أزياء Azzi & Osta خريف وشتاء 2016 - 2017

GMT 18:28 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان

الكشف عن سبب غضب جوميز في لقاء "الحزم"

GMT 05:45 2015 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر

الحارس عبدالله العنزي احتياطيًا في قمة "النصر" و"الأهلي"

GMT 19:23 2012 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

مبارك يغادر مستشفى سجن طرة إلى "المعادي العسكري"
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia