مكدوس باذنجان
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

مكدوس باذنجان

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - مكدوس باذنجان

مكدوس باذنجان
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    باذنجان
    لحمة مفرومة
    عيش محمص
    زبادي
    زعتر
    نعناع
    بصل
    طماطم
    ثوم
    قرفة
    لوز
    صنوبر
    كزبرة خضراء
    جوزة الطيب
    فلفل حار

خطوات التحضير

    اقلي الباذنجان بعد تقويره في زيت غزير ساخن في طاسة على النار ضعي البصل والثوم المفروم مع قليل من الزيت وقلبيه حتى يصفراضيفي اللحم المفروم والقرفة وملح وفلفل و افرمي الطماطم مع نعناع أخضر واضيفيه إلى الخليط في الطاسة في حلة على النار ضعي قليل من اللوز والصنوبر ليحمر مع قليل من الزيت اضيفي عصير الطماطم ثم احشي الباذنجان باللحم المفروم ثم ضعيه في صلصة الطماطمفي حلة أخرى ضعي صنوبر ولوز مع زيت حتى يحمر ثم اضيفي الثوم المفروم والكزبرة الخضراءقدمي الباذنجان مع الصوص وعليه الزبادي وأخيرا خليط الثوم بالمكسرات

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مكدوس باذنجان مكدوس باذنجان



GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ

GMT 13:46 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الثور الخميس 29-10-2020

GMT 11:08 2021 الأربعاء ,08 كانون الأول / ديسمبر

"في وداع لبنان ..سأخونك يا وطني*

GMT 16:55 2017 الأحد ,12 آذار/ مارس

امرأة وفقط

GMT 12:28 2021 الأحد ,18 تموز / يوليو

وظائف شاغرة في شركة كهرباء اربد
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon