معكرونة بالبشاميل والباذنجان
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

معكرونة بالبشاميل والباذنجان

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - معكرونة بالبشاميل والباذنجان

معكرونة بالبشاميل والباذنجان
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    مكرونة مسلوقة
    باذنجان رومي مكعبات
    زيتون اسود حلقات
    فلفل رومي
    طماطم مبشورة
    عصير طماطم
    ملح وفلفل
    بصل مفروم
    لورا وحبهان ومستكة
    لحمة مفرومة
    زبدة
    دقيق
    لبن وكريمة
    قرفة

خطوات التحضير

    حمري الباذنجان في الزيت واتركيه جانبا
    لعمل البشاميل: شوحي الدقيق مع الزبدة ثم ضيفي اللبن والكريمة مع التقليب المستمر وتبليه بالملح والفلفل ، القرفة وجوز الطيب
    لعمل العصاج: شوحي البصل مع كل التوابل، ملح وفلفل ،قرفة ثم ضيفي اللحمة ثم الباذنجان والفلفل والزيتون ثم الطماطم وعصير الطماطم وقلبيهم جيدا
    ضيفي المكرونة وقلبيها بالصوص
    ضعيها في بايركس وجزء من البشاميل
    ثم في الصينية ضعي جزء من البشاميل ثم المكرونة ثم باقي البشاميل وادخليها الفرن الفرن وقدميها ساخنة

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

معكرونة بالبشاميل والباذنجان معكرونة بالبشاميل والباذنجان



GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ

GMT 18:37 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل

GMT 01:47 2018 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر

"مُذنّب الكريسماس" يصل إلى أقرب نقطة له مِن الأرض
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon