محشي كرنب
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

محشي كرنب

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - محشي كرنب

محشي كرنب
القاهرة - العرب اليوم

المقادير
- حبة كبيرة من الكرنب
- كوب بقدونس مفروم
- 3 حبات طماطم مفرومة
- حبتان بصل مفروم
- كوبان ارز للحشو
- ربع كوب زيت نباتي للطهي
- لتر ماء مغلي
- نصف كوب شبث مفروم
- نصف كوب زيت للحشو
- ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
طريقة التحضير
- افصلي اوراق الكرنب، واغلي الماء مع القليل من الملح ثم غطسي اوراق الكرنب لمدة دقائق فيه لتصبح مرنة ثم ارفعيها وصفيها.
- اخلطي كل مكونات الحشوة في وعاء.
- افردي كل ورقة كرنب على طبق وضعي مقدار من الحشوة في الوسط بالطول ثم لفي ورقة الكرنب على الحشوة واغلقيها جيداً.
- احضري قدراً وضعي طبقاً حرارياً في كعبه مع بعض اوراق الكرنب غير المحشوة مع ملعقة كبيرة من الزيت النباتي ثم رصّي اصابع محشي الكرنب بطريقة دائرية.
- اضيفي الماء المغلي لتغطية طبق الكرنب مع اضافة القليل من الملح وما تبقى من كمية الزيت للطهي.
- غطي القدر واتركيه ليغلي لمدة 40 دقيقة وحتى النضوج.
- قدمي الطبق لافراد اسرتك.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

محشي كرنب محشي كرنب



GMT 14:26 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الحوت الخميس29-10-2020

GMT 07:48 2016 الخميس ,15 أيلول / سبتمبر

صناعة القبّعات

GMT 16:36 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

النشاط والثقة يسيطران عليك خلال هذا الشهر

GMT 11:37 2013 السبت ,26 كانون الثاني / يناير

المنتخب الجزائري يواجه "صقور" توغو ولا بديل عن الفوز

GMT 22:59 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

سعر ومواصفات "لكزس LX 570 S" الجديدة موديل 2019

GMT 07:57 2017 الثلاثاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

السعودية توقف شركة "أبناء صالح حسين العمودي" للصرافة

GMT 03:55 2018 الأربعاء ,03 كانون الثاني / يناير

"إينرجي" تكشف عن خريطة إذاعية مميّزة في العام الجديد
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon