لسان العصفور الحار مع السلطعون
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

لسان العصفور الحار مع السلطعون

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - لسان العصفور الحار مع السلطعون

لسان العصفور الحار مع السلطعون
القاهرة - العرب اليوم

المكونات

200 جرام لسان العصفور

1.5 لتر من مرق السمك

120 جرام لحم السلطعون

20 جرام بقدونس، مقطع

60 جرام بصل المقطع

25 جرام مسحوق الطاري

15 جرام فلفل الحار

15 جرام حبوب الكزبرة

الإعداد

1
يسخن زيت الذرة في قدر على نار متوسطة

2يشوح في القدر لسان العصفور مع البصل حتى يصبح ذهبي اللون قليلاً

3يضاف السطعون إلى الخليط مع اسمرار التشويح لمدة دقيقة أخرى

4يضاف مسحوق الكاري وحبوب الكزبرة والفلفل الحار ويشوح الخليط لمدة دقيقتين حتى تتح

5يضاف المرق إلى الخليط ويغطى القدر ويترك الخليط ليغلي برفق على نار هادئة من 10 إلى 12 دقيقة

6يرفع الخليط من على النار ويوضع في وعاء للتقديم

7يزين الصحن بالبقدونس
8ويصبح الصحن جاهزاً للتقديم

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

لسان العصفور الحار مع السلطعون لسان العصفور الحار مع السلطعون



GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ

GMT 07:31 2017 الإثنين ,30 تشرين الأول / أكتوبر

ابتكارات شبابية تحيي عالم الموضة في "الفاشن فورورد"

GMT 13:36 2017 الأحد ,30 إبريل / نيسان

هاني شاكر وريهام عبد الحكيم نجما حفلة "MBC مصر"

GMT 06:08 2014 السبت ,12 تموز / يوليو

سيارة "كاديلاك XTS"ضمن مجموعة فاخرة

GMT 09:32 2017 الخميس ,26 تشرين الأول / أكتوبر

إطلالات مريحة من وحي الفاشنيستا ريم الصانع

GMT 13:15 2018 الجمعة ,12 كانون الثاني / يناير

"علي معزة وإبراهيم" يشارك في مهرجان جونيه السينمائي

GMT 08:10 2021 السبت ,17 إبريل / نيسان

افكار لتزيين المنزل بواسطة فوانيس رمضان

GMT 02:16 2020 السبت ,10 تشرين الأول / أكتوبر

رامز أمير يتألق في جلسة تصويرية جديدة

GMT 15:58 2018 الخميس ,22 شباط / فبراير

المرأة في رؤية Guo Pei لشتاء 2018

GMT 10:55 2017 الخميس ,06 إبريل / نيسان

فوائد زيت الزيتون للعناية بالبشرة
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon