لحم بعجين سهل وسريع
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

لحم بعجين سهل وسريع

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - لحم بعجين سهل وسريع

لحم بعجين سهل وسريع
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

للعجينة:
5 كوب طحين

1معلقة كبيرة خميرة

1معلقة صغيرة سكر

2 معلقه كبيرة ملح

1/2 كوب ماء

 
لخليط اللّحمة:
كيلو لحمة مفرومة ناعم

5 سن ثوم مهروس

1/2 ضمة بقدونس مفروم

 1/2 كوب ورق نعنع أخضر مفروم

  بصلة صغيرة مفرومة ناعم

 1معلقة صغيرة من معجون الفلفل الحار

4 حبات بندورة مفرومة

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

 1/2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة

 1معلقة صغيرة ملح

1معلقة كبيرة معجون بندورة . 

 

طريقة التحضير:

1. نخلط مقادير العجينة معا ونعجن لنحصل على عجينة متماسكة وتترك لتخمر على الأقل 45 دقيقة

2. نفرد العجينة بالنشابة على سطح مرشوش بالطحين ونقطعها دوائر

3. نخلط مقادير اللحمة في مفرمة اللحم أو باليد جيدا

4.نضع خليط اللحمة على دوائر العجينة وندخلها الفرن لتستوي

قدميها إلى جانب اللبن الزبادي

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

لحم بعجين سهل وسريع لحم بعجين سهل وسريع



GMT 14:05 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الأسد الخميس 29-10-2020

GMT 11:49 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

من المستحسن أن تحرص على تنفيذ مخطّطاتك

GMT 18:23 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يبدأ الشهر مع تنافر بين مركور وأورانوس

GMT 23:36 2019 الجمعة ,25 كانون الثاني / يناير

تعرف على طرق اختيار "النظارات الشمسية"

GMT 06:35 2017 الأربعاء ,13 كانون الأول / ديسمبر

التلميذ.. ونجاح الأستاذ

GMT 11:04 2016 السبت ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل فيديو " Friends Day" على فيسبوك

GMT 06:34 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان

مواصفات طراز "جي إل أس"الجديد كليًا من "مرسيدس"

GMT 03:27 2015 الخميس ,16 تموز / يوليو

الترجي الرياضي يتعاقد رسميًا مع حسين الربيع
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon