لحمة بالخضروات
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

لحمة بالخضروات

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - لحمة بالخضروات

لحمة بالخضروات
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    اثنين ونصف كيلو لحمة مقطعة مكعبات
    ملح
    فلفل
    ثلاثة ارباع كوب زيت
    2 كرات مقطع شرائح رفيعة
    بصلة كبيرة مقطعة مكعبات
    8 فصوص ثوم مفروم
    2 حبة جزر مقطعة مكعبات
    4 كرفس مقطع مكعبات
    110 جرام مشروم طازة مفروم
    ربع كوب صلصة
    2 أنشوجة
    خل عنب
    ثلاثة ونصف كوب مرقة لحم
    3 ورق لورى
    ملعقة صغيرة زعتر جاف
    ثلث كوب بقدونس مفروم

خطوات التحضير

    تبلي اللحمة جيدا بالملح والفلفلثم شوحيها من جميع الجوانب في بعض من الزيت ثم انزعي اللحمة من الزيتوضعي الكرات والبصل والثوم والجزر والكرفس والمشروم وشوحي جيدا لمدة 5-10 دقائقثم ضيفي الصلصة والأنشوجة وشوحي لمدة دقيقتين ثم ضعي اللحمة مرة أخرىوضيفي الخل واتركيه حتى الغليانثم ضعي المرقة والملح وورق اللورى والزعتر واتركيها على نار هادئة حتى تنضج اللحمةثم اخلطيها مع بعض البقدونس وزينيها بالبعض الآخر وقدميها ساخنة

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

لحمة بالخضروات لحمة بالخضروات



GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر

GMT 19:05 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

يشير هذا اليوم إلى بعض الفرص المهنية الآتية إليك

GMT 18:13 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج السرطان الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 17:59 2016 السبت ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

جاسمين طه زكي تكشف أسرارها الخاصة في برنامج "معكم"

GMT 16:50 2021 السبت ,20 شباط / فبراير

منار بشور تقدم برنامج "سفيرة النجاح" على "mbc"

GMT 21:52 2019 الأحد ,06 كانون الثاني / يناير

أحمد عز يستأنف تصوير" العارف" الاثنين

GMT 06:18 2019 الخميس ,25 إبريل / نيسان

دليل خبراء المكياج لوضع "الكنتور" بالوجه
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia