كوسة محشية باللبن
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

كوسة محشية باللبن

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - كوسة محشية باللبن

كوسة محشية باللبن
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    كوسة
    لحم مفروم
    بقدونس مفروم
    كمون
    بهارات مشكلة
    ملح
    فلفل أسود
    3 كوب لبن رائب
    نشا
    ثوم مهروس
    كزبرة طازجة مفرومة
    زبدة
    نعناع

خطوات التحضير

    اخلطي اللحمه والكمون والملح والفلفل والبقدونس والبهارات المشكلة جيداًاحشي الكوسة باللحمه ويترك فراغ بمقدار عقلة الاصبعشوحى الكوسة مع زيت زيتون و زبدة لمدة 3 الى 4 دقائق ضعي الثوم المهروس مع زبدة على النار حتى يصبح لونه ذهبي ثم ضيفي الكزبرة وتقلى قليلا وتوضع جانباًاخلطي اللبن مع النشا جيدا ثم ضعيه على النار ويحرك جيدا حتى يغلىضيفي اللبن المغلي الى الكوسة ويترك على نار هادئهضيفي الثوم والكزبرة المقلية ويترك على نارهادئة حتى تتشرب النكهات لمدة عشر دقائق ثم يرفع عن النار ويقدم مع نعناع

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كوسة محشية باللبن كوسة محشية باللبن



GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ

GMT 13:46 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الثور الخميس 29-10-2020

GMT 11:08 2021 الأربعاء ,08 كانون الأول / ديسمبر

"في وداع لبنان ..سأخونك يا وطني*

GMT 16:55 2017 الأحد ,12 آذار/ مارس

امرأة وفقط

GMT 12:28 2021 الأحد ,18 تموز / يوليو

وظائف شاغرة في شركة كهرباء اربد
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon