كفتة لحم بالجبن الموتزاريلا
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

كفتة لحم بالجبن الموتزاريلا

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - كفتة لحم بالجبن الموتزاريلا

كفتة لحم بالجبن الموتزاريلا
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير:

    كيلو لحم مفروم
    3 بصلات كبيرة مفرومة ناعمًا
    3 فصوص ثوم مفرومة ناعمًا
    3 ثمرات فلفل رومي أخضر وأحمر وأصفر مفرومة
    ملح وفلفل حسب الرغبة
    كمون وبهارات لحم حسب الرغبة
    ملعقة كبيرة سماق
    2 ملعقة كبيرة صوص الصويا
    2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
    عصير ليمونة
    كوب جبن موتزاريلا وشيدر

الطريقة:

    اخلطي كل المكونات معًا عدا الجبن
    اتركي اللحم في التتبيلة لمدة ساعتين على الأقل وليلة كاملة إن أمكن
    شكلي اللحم على هيئة كرات متوسطة الحجم
    ضعيه في صينية تصلح للفرن والبوتوجاز ثم غلفيه بورق الألومنيوم
    ضعيه على النار من أعلى البوتوجاز لمدة نصف ساعة حتى ينضج نوعًا ما وسخني الفرن في الوقت نفسه
    أدخليه فرن على 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة وهو مغلف بالورق
    أخرجيه ورشي عليه الجبن وغطيه مرة أخرى ليعمل البخار على إذابة الجبن
    قدميها مع الأرز الأبيض أو المكرونة أو الخبز والسلاطة الخضراء.

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كفتة لحم بالجبن الموتزاريلا كفتة لحم بالجبن الموتزاريلا



GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ

GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر

GMT 12:22 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تعاني من ظروف مخيّبة للآمال

GMT 06:31 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

تنعم بأجواء ايجابية خلال الشهر

GMT 18:18 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الأسد الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 13:15 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان

المطبخ العصري ركن أساسي من المنزل الحديث

GMT 09:52 2021 الإثنين ,06 كانون الأول / ديسمبر

3000 مصاب بالسيدا يرفضون المتابعة الطبية في تونس

GMT 15:47 2018 الأربعاء ,17 كانون الثاني / يناير

إشادة واسعة بالمصري عبد الشافي عقب رحيله عن الأهلي

GMT 01:37 2017 الأربعاء ,19 تموز / يوليو

أسعار خيالية للعقارات في العاصمة السورية دمشق

GMT 06:49 2021 الثلاثاء ,07 أيلول / سبتمبر

رئيسي تجاهل عون!

GMT 16:34 2019 الجمعة ,26 إبريل / نيسان

"الكاف" يعاقب الصفاقسى التونسى
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon