كفتة العدس التركية
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

كفتة العدس التركية

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - كفتة العدس التركية

كفتة العدس التركية
القاهرة - العرب اليوم

المقادير :

1 كوب العدس الأحمر
2 كوب القمح
5 حبة بصل تقطع أربعة منها إلى مكعبات، وتترك واحدة كاملة دون تقطيع
1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1 ملعقة كبيرة معجون الفلفل الأحمر
1 فص ثوم مفروم
1/2 كوب زيت الكانولا
1/2 كوب زيت الزيتون البكر الممتاز
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة كبيرة كمون
1 ملعقة كبيرة بصل أخضر مقطع إلى شرائح
2 كوب بقدونس مفروم

الطريقة :

يُخلط البصل والعدس والقمح والملح في قدر. يغمرها بالماء ويطهى حتى ينضج العدس ويصبح طرياً، ثم يتم هرسه

تُقلي مكعبات البصل المتبقية بزيت عباد الشمس حتى تصبح نصف شفافة اللون

يتم أضافة صلصة الطماطم والثوم، والكمون والملح. وتترك حتى تبرد ضمن درجة حرارة الغرفة

يضاف البقدونس والبصل الأخضر وتخلطان مع مزيج العدس

يتم عجن العدس والخضار والبصل معاً وتكون منها مجموعة من أشكال الفطائر

تقدم مع زيت الزيتون والخس الأخضر ذي الأوراق الطويلة

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كفتة العدس التركية كفتة العدس التركية



GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ

GMT 07:31 2017 الإثنين ,30 تشرين الأول / أكتوبر

ابتكارات شبابية تحيي عالم الموضة في "الفاشن فورورد"

GMT 13:36 2017 الأحد ,30 إبريل / نيسان

هاني شاكر وريهام عبد الحكيم نجما حفلة "MBC مصر"

GMT 06:08 2014 السبت ,12 تموز / يوليو

سيارة "كاديلاك XTS"ضمن مجموعة فاخرة

GMT 09:32 2017 الخميس ,26 تشرين الأول / أكتوبر

إطلالات مريحة من وحي الفاشنيستا ريم الصانع

GMT 13:15 2018 الجمعة ,12 كانون الثاني / يناير

"علي معزة وإبراهيم" يشارك في مهرجان جونيه السينمائي

GMT 08:10 2021 السبت ,17 إبريل / نيسان

افكار لتزيين المنزل بواسطة فوانيس رمضان

GMT 02:16 2020 السبت ,10 تشرين الأول / أكتوبر

رامز أمير يتألق في جلسة تصويرية جديدة

GMT 15:58 2018 الخميس ,22 شباط / فبراير

المرأة في رؤية Guo Pei لشتاء 2018

GMT 10:55 2017 الخميس ,06 إبريل / نيسان

فوائد زيت الزيتون للعناية بالبشرة
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon