كفتة العدس التركية
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

كفتة العدس التركية

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - كفتة العدس التركية

كفتة العدس التركية
القاهرة - العرب اليوم

المقادير :

1 كوب العدس الأحمر
2 كوب القمح
5 حبة بصل تقطع أربعة منها إلى مكعبات، وتترك واحدة كاملة دون تقطيع
1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1 ملعقة كبيرة معجون الفلفل الأحمر
1 فص ثوم مفروم
1/2 كوب زيت الكانولا
1/2 كوب زيت الزيتون البكر الممتاز
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة كبيرة كمون
1 ملعقة كبيرة بصل أخضر مقطع إلى شرائح
2 كوب بقدونس مفروم

الطريقة :

يُخلط البصل والعدس والقمح والملح في قدر. يغمرها بالماء ويطهى حتى ينضج العدس ويصبح طرياً، ثم يتم هرسه

تُقلي مكعبات البصل المتبقية بزيت عباد الشمس حتى تصبح نصف شفافة اللون

يتم أضافة صلصة الطماطم والثوم، والكمون والملح. وتترك حتى تبرد ضمن درجة حرارة الغرفة

يضاف البقدونس والبصل الأخضر وتخلطان مع مزيج العدس

يتم عجن العدس والخضار والبصل معاً وتكون منها مجموعة من أشكال الفطائر

تقدم مع زيت الزيتون والخس الأخضر ذي الأوراق الطويلة

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كفتة العدس التركية كفتة العدس التركية



GMT 14:26 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الحوت الخميس29-10-2020

GMT 07:48 2016 الخميس ,15 أيلول / سبتمبر

صناعة القبّعات

GMT 16:36 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

النشاط والثقة يسيطران عليك خلال هذا الشهر

GMT 11:37 2013 السبت ,26 كانون الثاني / يناير

المنتخب الجزائري يواجه "صقور" توغو ولا بديل عن الفوز

GMT 22:59 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

سعر ومواصفات "لكزس LX 570 S" الجديدة موديل 2019

GMT 07:57 2017 الثلاثاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

السعودية توقف شركة "أبناء صالح حسين العمودي" للصرافة

GMT 03:55 2018 الأربعاء ,03 كانون الثاني / يناير

"إينرجي" تكشف عن خريطة إذاعية مميّزة في العام الجديد
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon