كفتة الدجاج مع الجبنة البانيير
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

كفتة الدجاج مع الجبنة البانيير

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - كفتة الدجاج مع الجبنة البانيير

كفتة الدجاج مع الجبنة البانيير
القاهرة - العرب اليوم

المقادير :

400 جرام صدور دجاج مقطعة

ملعقة صغيرة ثوم مهروس

ملعقة صغيرة زنجبيل مهروس

ملعقة ونصف صغيرة كزبرة مطحونة

ملعقة صغيرة و نصف تشيلي فلفل بودرة

ملعقة صغيرة حلبة مطحونة

ربع ملعقة صغيرة كركم

ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة طعام اوراق كزبرة طازجة مقطعة

2 فلفل اخضر حار مقطع

مقادير خليط الجبن :

بصلة متوسطة مقطعة

فلفل احمر و اخضر مقطع شرائح بالطول

175 جرام جبن ماعز أو حلوم مقطع مكعبات

175 جرام ذرة

أوراق نعناع

فلفل احمر حار بودرة (اختياري)

الطريقة :
نضع جميع مقادير الكفتة في الكبة ونخلطها جيدا ونشكلها على شكل أقراص و نضعها في الثلاجة لمدة ساعة ثم نحمرها في الزيت الخفيف يعني حوالي 2 ملعقة طعام زيت و من الممكن تغميسها بالبيض والبقسماط إذا فضلت ذلك 

ولكن يجب أن يكون الزيت غزير

نحمر جميع مقادير الجبن قليلا في زيت الكفتة المتبقي حوالي ملعقة طعام زيت لمدة 3 دقائق نقسم الكمية على الأطباق ونزين بأوراق النعناع ونرش الفلفل على الوجه و تقدم ساخنة

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كفتة الدجاج مع الجبنة البانيير كفتة الدجاج مع الجبنة البانيير



GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر

GMT 19:05 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

يشير هذا اليوم إلى بعض الفرص المهنية الآتية إليك

GMT 18:13 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج السرطان الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 17:59 2016 السبت ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

جاسمين طه زكي تكشف أسرارها الخاصة في برنامج "معكم"

GMT 16:50 2021 السبت ,20 شباط / فبراير

منار بشور تقدم برنامج "سفيرة النجاح" على "mbc"

GMT 21:52 2019 الأحد ,06 كانون الثاني / يناير

أحمد عز يستأنف تصوير" العارف" الاثنين

GMT 06:18 2019 الخميس ,25 إبريل / نيسان

دليل خبراء المكياج لوضع "الكنتور" بالوجه
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon