كرات اللحم بالجبن والخضراوات
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

كرات اللحم بالجبن والخضراوات

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - كرات اللحم بالجبن والخضراوات

كرات اللحم بالجبن والخضراوات
القاهرة - العرب اليوم

المكونات:

500 جرام لحم مفروم.

1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم.

1 ثمرة جزر متوسطة مبشورة ناعم.

1 ثمرة كوسة مبشورة ناعم.

¼ كوب ( 60 ملل ) صلصة طماطم.

1 ملعقة كبيرة صوص الباربيكيو.

1 كوب ( 80 جرام ) جبن شيدر مبشور ناعم.

¼ كوب ( 40 جرام ) دقيق.

¾ كوب ( 70 جرام ) بقسماط.

زيت للتحمير.

الطريقة:

في إناء عميق يُمزج اللحم المفروم مع البصل، الجزر، الكوسة، صلصة الطماطم، صوص الباربيكيو، الجبن الشيدر، الدقيق حتى تتجانس المكونات جيدًا.

يُشكل اللحم إلى كرات متوسطة الحجم، وتغطى بالبقسماط. وتترك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لضمان تماسكها أثناء القلي.

يُسخن الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة، وتقلى كرات اللحم لمدة 5-7 دقائق أو حتى تكتسب اللون الذهبي مع تقليبها من وقت لآخر.

تُرفع كرات اللحم على المناشف الورقية ثم تقدم مع البطاطس البومفريت أو المكرونة والسلطة الخضراء.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كرات اللحم بالجبن والخضراوات كرات اللحم بالجبن والخضراوات



GMT 17:44 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة

GMT 16:31 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

فرص جيدة واحتفالات تسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 18:11 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يبدأ الشهر بيوم مناسب لك ويتناغم مع طموحاتك

GMT 16:09 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 04:19 2016 السبت ,03 كانون الأول / ديسمبر

افتتاح الدورة الـ60 لمعرض بيروت الدولي للكتاب

GMT 06:14 2014 الخميس ,12 حزيران / يونيو

حفل لسعد المجرد في "موروكومول" الدار البيضاء

GMT 11:28 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

وزير الداخلية يؤكد أن الوضع الأمني في تونس مستقر

GMT 17:19 2013 الثلاثاء ,08 كانون الثاني / يناير

العراق أغلق حدوده مع الأردن لـ " أسباب خاصة "
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931, Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
Beirut, Beirut Governorate, 1107 Lebanon